HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TRẦN THỊ KIỀU DIỄM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUẨN HÓA PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NATRI, KALI TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ (F-AAS) Hà Nội – 9/2021 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUẨN HÓA PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NATRI, KALI TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ (F-AAS) Người thực hiện : TRẦN THỊ KIỀU DIỄM Lớp : K62CNTPC Khóa : 62 Chuyên ngành : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Giáo viên hướng dẫn : TS. Nguyễn Thị Hoàng Lan ThS. Trần Thắng Hà Nội – 9/2021 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, bản khóa luận này là công trình nghiên cứu thực sự của cá nhân, được thực hiện trên cơ sở nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu khảo sát tình hình dưới sự hướng dẫn của T.S Nguyễn Thị Hoàng Lan và Th.S Trần Thắng. Toàn bộ số liệu và kết quả trong khóa luận là hoàn toàn trung thực. Các kiến nghị, nhận xét đưa ra xuất phát từ thực tiễn và kinh nghiệm hiện có. Một lần nữa tôi xin khẳng định về sự trung thực của lời cam đoan. Sinh viên thực hiện Trần Thị Kiều Diễm