第 1 页
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Thƣơng mại quốc tế CHUỖI CUNG ỨNG XANH CỦA WALMART VÀ BÀI HỌC CHO CÁC DOANH NGHIỆP BÁN LẺ CỦA VIỆT NAM ThiNganHang.com ThiNganHang.com
资料内容
第 2 页
i MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT……………………………………………... iii DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ HÌNH………………………………………….. ..iv LỜI MHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUỞ ĐẦU ............................................................................................................1 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG XANH............................4 1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng ..........................................................................4 1.2 Mô hình chuỗi cung ứng .............................................................................6 1.3 Các vấn đề về môi trƣờng của một chuỗi cung ứng điển hình ................7 1.4 Khái niệm chuỗi cung ứng xanh.................................................................8 1.5 Xây dựng chuỗi cung ứng xanh..................................................................9 1.5.1 Khung hoạt động của chuỗi cung ứng xanh........................................9 1.5.2 Các bước xây dựng chuỗi cung ứng xanh..........................................14 1.6 Các tiêu chí đánh giá chuỗi cung ứng xanh ............................................15 CHƢƠNG 2: CHUỖI CUNG ỨNG XANH CỦA WALMART .........................17 2.1 Giới thiệu về công ty Walmart .................................................................17 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty ....................................17 2.1.2 Hoạt động kinh doanh của công ty.....................................................19 2.1.3 Áp lực xanh hóa từ xã hội...................................................................21 ThiNganHang.com2.2 Chuỗi cung ứng xanh của Walmart.........................................................22 2.2.1 Mô hình chuỗi......................................................................................22 2.2.2 Nét nổi bật trong mô hình ...................................................................24 2.2.3 Hoạt động chuỗi...................................................................................28 2.2.4 Các yếu tố tác động đến chuỗi.............................................................38 2.3 Một số thành tựu chuỗi cung ứng xanh đem lại .....................................39 2.3.1 Chọn lọc và quản lý các nhà cung ứng ..............................................39 ThiNganHang.com
第 3 页
ii 2.3.2 Đóng gói sản phẩm..............................................................................41 2.3.3 Hoạt động vận tải.................................................................................41 2.3.4 Xây dựng cửa hàng sinh thái..............................................................41 2.3.5 Logistics ngược ....................................................................................44 2.3.6Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUSử dụng năng lượng sạch ...................................................................44 2.3.7 Tổng kết................................................................................................46 CHƢƠNG 3: BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ XÂY DỰNG CHUỖI CUNG XANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM ............................................48 3.1 Tổng quan về thị trƣờng bán lẻ Việt Nam ..............................................48 3.1.1 Quy mô thị trường, tình hình cạnh tranh và thị phần của các doanh nghiệp Việt Nam................................................................................................48 3.1.2 Phân tích môi trường vĩ mô tác động tới thị trường bán lẻ và việc xây dựng chuỗi cung ứng xanh theo mô hình PEST.............................................51 3.2 Một số bài học kinh nghiệm từ Walmart cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam ...............................................................................................................58 3.2.1 Chọn lọc và quản lý các nhà cung ứng ..............................................58 3.2.2 Đóng gói sản phẩm..............................................................................59 3.2.3 Hoạt động vận tải.................................................................................59 3.2.4 Xây dựng cửa hàng sinh thái..............................................................60 3.2.5 Logistics ngược ....................................................................................62 ThiNganHang.com3.2.63.2.7 SQuửảdn lý các mụng năng lượối liên kng sạếcht trong chu...................................................................63ỗi..................................................63 KẾT LUẬN ..............................................................................................................65 TÀI LIỆU THAM KHẢO ......................................................................................67 ThiNganHang.com
第 4 页
iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Tên viết tắt Tên tiếng Anh Tên tiếng Việt GHG Greenhouse Gas Khí nhà kính NLTT Năng lượng tái tạo TSC Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUThe Sustainable Consortium Hiệp hội các nhà bán lẻ bền vững ThiNganHang.com ThiNganHang.com
第 5 页
iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Doanh thu, tỷ trọng và sức tăng trưởng của từng bộ phận của Walmart (2012-2014)...............................................................................................................21 Bảng 3.1. Thực trạng sử dụng NLTT cho phát điện năm 2012 ................................56 Bảng 3.2: Chi phí cho sản xuất điện từ NLTT..........................................................56 Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 : Mô hình chuỗi cung ứng điển hình...........................................................6 Hình 1.2: Các tác động đến môi trường của một chuỗi cung ứng điển hình .............8 Hình 1.3: Khung hoạt động của chuỗi cung ứng xanh.............................................10 Hình 1.4: Phân tích, đánh giá vòng đời sản phẩm ...................................................11 Hình 1.5: Tối ưu hóa giá trị của chuỗi cung ứng .....................................................15 Hình 2.1: Những giai đoạn phát triển đáng chú ý của Walmart ..............................17 Hình 2.2 Tỷ trọng doanh thu của các bộ phận năm 2014 ........................................19 Hình 2.3: Sơ đồ tổng quan về chuỗi cung ứng Wal-mart ........................................23 Hình 2.4: Các bộ phận của giải pháp CPFR ............................................................25 Hình 2.5: Sơ đồ chu trình CPFR..............................................................................27 Hình 2.6 Sơ đồ Quy trình Cross-docking.................................................................28 Hình 2.7: Tỷ lệ tiêu thụ năng lượng theo các nguồn................................................34 Hình 2.8 : Tỷ trọng sử dụng năng lượng sạch của Walmart theo khu vực năm 2013 ...................................................................................................................................38 Hình 2.9:Tỷ lệ giảm sử dụng năng lượng trên mỗi foot vuông so với năm 2010....42 Hình 2.10 Lượng phát thải từ chất làm lạnh ............................................................43 Hình 2.11: Tỷ lệ các chương trình năng lượng tái tạo theo nguồn ..........................45 Hình 2.12: Tổng năng lượng tái tạo được đưa vào sử dụng ....................................45 ThiNganHang.comHình 2.13Hình 2.14: Lượ: Tỷ trng phát thọng phát thải khí nhà kính .................................................................47ải khí nhà kính theo các nguồn ....................................46 Hình 3.1: Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng theo giá thực tế phân theo thành phần kinh tế.................................................................................49 Hình 3.2: Cơ cấu mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng theo thành phần kinh tế năm 2013..............................................................................................50 Hình 3.3: Tỷ lệ tăng trưởng ngành bán lẻ và dịch vụ tiêu dùng năm 2010 - 2013..50 ThiNganHang.com
第 6 页
1 LỜI MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Năm 2015 là một dấu mốc quan trọng đối với các ngành kinh tế của Việt Nam nói chung và ngành bán lẻ nói riêng khi kể từ ngày 1/11/2015 Việt Nam cho phép thành lập công ty bán lẻ 100% vốn nước ngoài theo cam kết khi gia nhập WTO và khu vHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUực kinh tế chung ASEAN chính thức có hiệu lực và có thể Hiệp định TPP sẽ chính thức được ký kết. Với bước nhảy vọt về việc hội nhập như vậy, các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn cũng như phải đối mặt với những khó khăn chưa từng có về cạnh tranh. Bên cạnh đó, với hiện tượng trái đất nóng lên, phát triển kinh tế, cũng như xã hội một cách bền vững không còn là nhiệm vụ của bất kỳ một quốc gia, hay một công ty, tổ chức xã hội đơn lẻ nào mà là nhiệm vụ của tất cả mọi người. Xu hướng xanh hóa đã tác động đến nền kinh tế về mọi mặt, đặc biệt khi các khách hàng có xu hướng thể hiện sự quan tâm tới môi trường, tới tính xanh như một yếu tố lựa chọn khi trong khi đưa ra quyết định mua hàng hóa, dịch vụ. Khi các doanh nghiệp nhận thức rõ trách nhiệm của bản thân đối với xã hội và đối với môi trường thì đồng thời cũng đáp ứng được một tiêu chí lựa chọn của khách hàng, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Ngoài ra,Việt Nam đang trên đà thực hiện Quyết định số 1393/QĐ-TTg ngày 25/9/2012 Chiến lược quốc gia về Tăng trưởng xanh thời kỳ 2011 – 2020 và tầm nhìn đến năm 2050 do Thủ tướng chính phủ ban hành, phê duyệt. Nhà nước đã coi việc phát triển kinh tế xanh là một vấn đề chiến lược đối với quốc gia. Chiến lược sẽ thúc đẩy nền kinh tế toàn quốc nói chung theo hướng sử dụng hiệu quả tài ThiNganHang.comnguyên thiên nhiênhội nhập, từ đó góp phầhơn,nđồứng phó vng thời nâng cao sới biến đổứi khí hc cạnh tranh nậu, xóa đóiền kinh tgiảm nghèo và đảế đang trên đàm bảo phát triển kinh tế bền vững. Với mục tiêu tăng trưởng xanh tức là tiến tới nền kinh tế carbon thấp, thân thiện với thiên nhiên; giảm phát thải và tăng khả năng hấp thụ khí nhà kính. Đi đôi với các mục tiêu này thì bản thân chúng cũng dần trở thành chỉ tiêu bắt buộc với mọi thành phần xã hội và thành phần kinh tế trong phát triển kinh tế - xã hội. ThiNganHang.com
第 7 页
2 Để đáp ứng môi trường mới đầy cạnh tranh, các khách hàng xanh và phù hợp với định hướng phát triển của chính phủ, các doanh nghiệp bán lẻ có thể sử dụng nhiều phương pháp, một trong số đó chính là xanh hóa chuỗi cung ứng của mình. Bằng việc xanh hóa chuỗi cung ứng, doanh nghiệp bán lẻ không chỉ tăng hiệu quẳ dụng các nguồn lực, giúp giảm chi phí, giảm giá thành sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh mà còn có thHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUể tạo một hình ảnh về một thương hiệu xanh trong mắt khách hàng, giữ vững thị trường. Với mong muốn giúp các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam làm rõ các vấn đề liên quan tới xây dựng chuỗi cung ứng xanh, tôi lựa chọn đề tài: “Chuỗi cung ứng xanh của Walmart và bài học cho các doanh nghiệp bán lẻ của Việt Nam”. 2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu - Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu về thành phần, phương thức hoạt động của chuỗi cung ứng xanh của Wartmart từ đó đề xuất một số bài học xây dựng chuỗi cung ứng xanh cho các doanh nghiệp bán lẻ của Việt Nam tạo lợi thế trong kinh doanh và hướng tới sự phát triển bền vững. - Nhiệm vụ nghiên cứu Với mục đích như trên, đề tài có nhiệm vụ như sau: • Nêu rõ những vấn đề cơ bản của chuỗi cung ứng và chuỗi cung ứng xanh về khái niệm và cách xây dựng chuỗi cung ứng. • Tìm hiểu thành phần và phân tích phương thức hoạt động của chuỗi cung ứng xanh của Walmart. • Tìm hiểu về thực trạng của thị trường bán lẻ Việt Nam và các yếu tố ảnh ThiNganHang.comhưởng tới việc xây dựng chuỗi cung ứng xanh tại Việt Nam. • Đề xuất một số bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam từ thành công của Walmart trong xây dựng chuỗi cung ứng xanh. 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của khóa luận là chuỗi cung ứng xanh của tập đoàn Walmart. Phạm vi nghiên cứu của đề tài là tập đoàn bán lẻ Walmart và các công ty bán lẻ của Việt Nam. ThiNganHang.com
显示前 7 页。下载资料查看完整内容。
评论 (0)
暂无评论。快来抢沙发吧！