Đang tạo bản xem trước...
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC SINH VIÊN LỰA CHỌN HỌC NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH CỦA TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HCM Giảng viên hướng dẫn: ThS. NGUYỄN THỊ ÁNH HỒNG Sinh viên thực hiện: TRẦN THỊ NGỌC DIỆP Khóa: 2016 - 2020 Lớp: 07DHQT1 TP. Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2020
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC SINH VIÊN LỰA CHỌN HỌC NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH CỦA TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HCM Giảng viên hướng dẫn: ThS. NGUYỄN THỊ ÁNH HỒNG Sinh viên thực hiện: TRẦN THỊ NGỌC DIỆP Khóa: 2016 – 2020 Lớp: 07DHQT1 TP. Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2020 i
LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan bài khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Các nhân tố ảnh hưởng đến việc sinh viên lựa chọn học ngành Quản trị kinh doanh của trường Đại học Công nghiệp Thực Phẩm TP. HCM” là công trình nghiên cứu độc lập của riêng tôi dưới sự hướng dẫn trực tiếp của giảng viên Nguyễn Thị Ánh Hồng. Nội dung và kết quả nghiên cứu của bài khóa luận này là hoàn toàn trung thực và chưa từng được công bố trong bất kì công trình nghiên cứu nào trước đây. Các nguồn tài liệu tham khảo được trích dẫn rõ ràng, minh bạch, có tính kế thừa và phát triển từ các tài liệu, tạp chí, công trình nghiên cứu khoa học của nhiều tác giả đã được công bố. Nếu phát hiện có bất kì sự gian lận nào tôi xin chịu trách nhiệm hoàn toàn về nội dung của bài khóa luận này. Tp. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2020 Sinh viên thực hiện ( Kí tên và ghi rõ họ tên) Trần Thị Ngọc Diệp ii
LỜI CẢM ƠN Để hoàn thiện bài khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Các nhân tố ảnh hưởng đến việc sinh viên lựa chọn học ngành Quản trị kinh doanh của trường Đại học Công nghiệp Thực Phẩm TP. HCM” theo đúng tiến độ và yêu cầu đặt ra, ngoài sự nỗ lực của tự thân tác giả còn nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình từ cá nhân và tập thể. Tác giả xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến giảng viên Nguyễn Thị Ánh Hồng - giảng viên Khoa Quản trị kinh doanh – trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh. Giảng viên đã tận tình hỗ trợ và giúp đỡ, cung cấp những kiến thức và kỹ năng cũng như những giải đáp thắc mắc mà tác giả gặp trong suốt bài báo cáo này. Tác giả xin cảm ơn đến tập thể giảng viên Khoa Quản trị kinh doanh – trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh vì đã có công truyền đạt những kiến thức và kinh nghiệm quý báu. Là những người thầy chèo lái con thuyền kiến thức và nền tảng vững chắc để tác giả có đủ kiến thức hoàn thành bài báo cáo khóa luận này. Tác giả xin cám ơn đến anh, chị, bạn bè, người thân,... đã động viên và ủng hộ nhiệt tình để giúp tác giả hoàn thành tốt bài khóa luận. Cuối lời, tác giả xin kính chúc tất cả mọi người dồi dào sức khỏe và thành công trong cuộc sống. Tp. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2020 Sinh viên thực hiện Trần Thị Ngọc Diệp iii
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ và tên sinh viên: Trần Thị Ngọc Diệp MSSV: 2013160357 Khóa: 2016 – 2020 .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. Tp. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2020 Giảng viên hướng dẫn ( Ký và ghi rõ họ tên) iv
DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Anh Nghĩa tiếng việt ANOVA Analysis of Variance Phân tích phương sai CB – GV Officials – Lecturers Cán bộ - giảng viên Df Degrees of Freedom Bậc tự do ĐH University Đại học EFA Exploration Factor Analysis Phân tích nhân tố khám phá GTLN Max value Giá trị lớn nhất GTNN Min value Giá trị nhỏ nhất Ho Chi Minh City Trường Đại học Công nghiệp Thực HUFI University Of Food phẩm TP. HCM Industry Kaiser- Meyer-Olkin KMO Measure of Sampling Chỉ số dùng để xem xét sự thích Adequacy hợp của phân tích nhân tố QTKD Business Administration Quản trị kinh doanh Sig. Significance Mức ý nghĩa quan sát Phần mềm xử lý thống kê dùng SPSS Statistical Package for Social trong các ngành khoa học xã Sciences hội Std.Dev. Standar Deviation Độ lệch chuẩn TP. HCM Ho Chi Minh Thành phố Hồ Chí Minh TP Thanh pho Thành phố VIF Variance Inflation Factor Yếu tố lạm pháp phương sai v
DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1. Bảng mã Holland.................................................................................12 Bảng 2.2. Tóm tắt các công trình nghiên cứu liên quan đến đề tài........................26 Bảng 3.1. Kết quả phân tích nhân tố EFA thang đo các biến độc lập trong khảo sát sơ bộ....................................................................................................................43 Bảng 3.2. Thang đo Đặc điểm cá nhân.................................................................46 Bảng 3.3. Thang đo Đặc điểm của trường............................................................47 Bảng 3.4. Thang đo Kiến thức ngành học ............................................................48 Bảng 3.5. Thang đo Yếu tố học phí .....................................................................49 Bảng 3.6. Thang đo Cơ hội việc làm....................................................................50 Bảng 3.7. Thang đo quyết định chọn ngành QTKD .............................................51 Bảng 4.1. Thống kê mô tả giới tính đối tượng khảo sát........................................57 Bảng 4.2. Thống kê mô tả số lượng sinh viên theo năm học đối tượng khảo sát...57 Bảng 4.3. Phương tiện nhận biết ngành học.........................................................58 Bảng 4.4. Bảng phân tích giá trị trung bình nhân tố Đặc điểm cá nhân ................59 Bảng 4.5. Bảng phân tích giá trị trung bình nhân tố Đặc điểm của trường............60 Bảng 4.6. Bảng phân tích giá trị trung bình nhân tố Kiến thức ngành học............61 Bảng 4.7. Bảng phân tích giá trị trung bình nhân tố Yếu tố học phí .....................62 Bảng 4.8. Bảng phân tích giá trị trung bình nhân tố Cơ hội việc làm ...................63 Bảng 4.9. Bảng phân tích giá trị trung bình nhân tố Quyết định chọn ngành .......64 Bảng 4.10. Bảng phân tích độ tin cậy nhân tố Đặc điểm cá nhân .........................65 Bảng 4.11. Bảng phân tích độ tin cậy nhân tố Đặc điểm của trường ....................66 Bảng 4.12. Bảng phân tích độ tin cậy nhân tố Kiến thức ngành học.....................67 Bảng 4.13. Bảng phân tích độ tin cậy nhân tố Yếu tố học phí..............................68 Bảng 4.14. Bảng phân tích độ tin cậy nhân tố Cơ hội việc làm ............................69 vi
Bảng 4.15. Bảng phân tích độ tin cậy nhân tố Quyết định chọn ngành QTKD.....70 Bảng 4.16. Kết quả phân tích nhân tố EFA thang đo các biến độc lập..................71 Bảng 4.17. Tổng hợp kết quả phân tích EFA biến phụ thuộc ...............................73 Bảng 4.18. Ma trận hệ số tương quan ..................................................................75 Bảng 4.19. Kết quả phân tích hồi quy..................................................................77 Bảng 4.20. Mô hình hiệu chỉnh sau hồi quy.........................................................80 Bảng 4.21. Kết quả phân tích giá trị trung bình ...................................................82 Bảng 5.1. Mức độ ảnh hưởng của các nhân tố......................................................85 vii
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH Hình 2.1. Mô hình hành vi người tiêu dùng của Philip Kotler................................7 Hình 2.2. Các bước đánh giá các lựa chọn đến quyết định chọn...........................10 Hình 2.3. Mô hình TRA ......................................................................................15 Hình 2.4. Mô hình nghiên cứu của Chapman.......................................................17 Hình 2.5. Mô hình nghiên cứu của Michael Borchert (2002) ...............................18 Hình 2.6. Mô hình nghiên cứu của Cosser & Toit (2002).....................................19 Hình 2.7. Mô hình nghiên cứu của Luca Petruzzellis Salvatore ...........................20 Hình 2.8. Mô hình nghiên cứu của Dana. D. Clayton...........................................21 Hình 2.9. Mô hình nghiên cứu của Trần Văn Qúy, Cao Hào Thi .........................22 Hình 2.10. Mô hình chọn trường ĐH mở.............................................................23 Hình 2.11. Mô hình yếu tố ảnh hưởng đến động cơ chọn ngành QTDN...............24 Hình 2.12. Mô hình yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chọn ngành TC-NH..........25 Hình 2.13. Mô hình nghiên cứu đề xuất...............................................................29 Hình 3.1. Quy trình xây dựng, thực hiện và xử lý khảo sát ..................................31 Hình 4.1. Logo trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM....................53 Hình 4.2. Sinh viên tham quan doanh nghiệp Couple Group................................55 Hình 4.3. Thanh giá trị hệ số Durbin – Waston....................................................78 Hình 4.4. Mô hình nghiên cứu điều chỉnh sau khi phân tích hồi quy....................81 viii
MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU.....................................................................................................1 CHƯƠNG 1.TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU........................................1 1.1. Tính cấp thiết đề tài....................................................................................1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu...................................................................................3 1.3. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu ............................................3 1.4. Phương pháp nghiên cứu............................................................................3 1.5. Ý nghĩa của đề tài.......................................................................................4 1.6. Bố cục của bài khóa luận............................................................................4 TÓM TẮT CHƯƠNG 1.......................................................................................6 CHƯƠNG 2. LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ...................................7 2.1. Các khái niệm liên quan đến đề tài .............................................................7 2.2.1. Khái niệm hành vi người dùng.............................................................7 2.2.2. Khái niệm về chọn ngành học............................................................10 2.2.3. Khái niệm về chọn nghề.....................................................................11 2.2.4. Thuyết hành động hợp lý TRA...........................................................14 2.2.5. Lý thuyết lựa chọn hợp lý..................................................................15 2.2. Các công trình nghiên cứu trước đây ........................................................17 2.2.1. Một số công trình nghiên cứu trên thế giới.........................................17 2.2.2. Một số công trình nghiên cứu trong nước...........................................21 2.3. Giả thuyết và mô hình nghiên cứu............................................................25 2.3.1. Giả thuyết nghiên cứu........................................................................25 2.3.2. Mô hình nghiên cứu...........................................................................28 2.3.3. Đặc điểm cá nhân...............................................................................29 2.3.4. Đặc điểm của trường..........................................................................30 ix
2.3.5. Kiến thức ngành học..........................................................................30 2.3.6. Yếu tố học phí ...................................................................................30 2.3.7. Cơ hội việc làm..................................................................................31 TÓM TẮT CHƯƠNG 2.................................................................................33 CHƯƠNG 3. THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU..............................................................34 3.1. Quy trình nghiên cứu................................................................................34 3.2. Phương pháp nghiên cứu..........................................................................37 3.2.1. Nghiên cứu định tính ...........................................................................37 3.2.2. Nghiên cứu định lượng........................................................................37 3.3. Mẫu nghiên cứu........................................................................................37 3.4. Xử lý sơ bộ trước khi đưa vào phân tích...................................................39 3.5. Phương pháp phân tích dữ liệu .................................................................39 3.5.1. Thống kê mô tả....................................................................................39 3.5.2. Đánh giá độ tin cậy Cronbach’s Alpha.................................................39 3.5.3. Phân tích nhân tố khám phá EFA.........................................................40 3.5.4. Phân tích tương quan Person................................................................41 3.5.5. Phân tích hồi quy đa biến.....................................................................42 3.5.6. Phân tích phương sai ANOVA...........................................................42 3.6. Kết quả điều tra sơ bộ...............................................................................43 3.7. Xây dựng thang đo chính thức..................................................................45 TÓM TẮT CHƯƠNG 3 ................................................................................52 CHƯƠNG 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ..............................................................53 4.1. Thông tin chung .......................................................................................53 4.1.1. Quá trình hình hành và phát triển khoa Quản trị kinh doanh ...............53 4.1.2. Những thành tựu đạt được..................................................................53 x
4.2. Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu...............................................................56 4.2.1. Thống kê mô tả định tính...................................................................56 4.2.2. Thống kê mô tả định lượng................................................................56 4.3. Phân tích độ tin cậy thang đo................................................................... 64 4.3.1. Phân tích độ tin cậy nhân tố Đặc điểm cá nhân ..................................65 4.3.2. Phân tích độ tin cậy nhân tố Đặc điểm của trường..............................65 4.3.3. Phân tích độ tin cậy nhân tố Kiến thức ngành học..............................66 4.3.4. Phân tích độ tin cậy nhân tố Yếu tố học phí .......................................67 4.3.5. Phân tích độ tin cậy nhân tố Cơ hội việc làm .....................................69 4.3.6. Phân tích độ tin cậy nhân tố Quyết định chọn ngành QTKD ..............70 4.4. Phân tích nhân tố EFA..............................................................................70 4.5. Phân tích tương quan person.....................................................................73 4.6. Phân tích hồi quy và kiểm định mô hình...................................................75 4.6.1. Phân tích hồi quy...............................................................................75 4.6.2. Kiểm định mô hình ...........................................................................76 TÓM TẮT CHƯƠNG 4 ................................................................................83 CHƯƠNG 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ..........................................................84 5.1. Kết luận....................................................................................................84 5.2. Hàm ý chính sách nhẳm nâng cao tiêu chí để sinh viên lựa chọn học ngành QTKD nhiều hơn...............................................................................................85 5.3. Hạn chế của đề tài và định hướng nghiên cứu tiếp theo ............................89 5.3.1. Hạn chế của nghiên cứu.....................................................................89 5.3.2. Hướng nghiên cứu tiếp theo...............................................................90 TÓM TẮT CHƯƠNG 5 ................................................................................91 PHỤ LỤC 1...................................................................................................92 PHỤ LỤC 2...................................................................................................95 xi
PHỤ LỤC 3...................................................................................................99 PHỤ LỤC 1.................................................................................................104 TÀI LIỆU THAM KHẢO ...........................................................................117 xii
Hiển thị 13 trang đầu. Tải tài liệu để xem đầy đủ.
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!