ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHƯƠNG THỊ DIỆU LINH Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU LIỀU LƯỢNG CHẾ PHẨM SINH HỌC EMIC XỬ LÝ PHÂN HỮU CƠ ĐẾN SINH TRƯỞNG CÂY CẢI CHÍP TẠI THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Ngành: Khoa học cây trồng Lớp: K48 - TT - N01 Khóa học: 2016 - 2020 Khoa: Nông học Giảng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Minh Tuấn Thái Nguyên - năm 2020 i LỜI CẢM ƠN Sau quá trình học tập và rèn luyện tại trường mỗi sinh viên đều phải trải qua giai đoạn thực tập tốt nghiệp trước khi ra trường. Thực tập đóng vai trò rất quan trọng, đây là giai đoạn giúp sinh viên củng cố làm quen với thực tiễn và hệ thống hóa toàn bộ những kiến thức đã học để vận dụng vào thực tiễn sản xuất, giúp sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn để khi ra trường là một cán bộ khoa học đáp ứng được nhu cầu đòi hỏi của xã hội. Để hoàn thành đề tài tốt nghiệp này, ngoài sự cố gắng, nỗ lực của bản thân, bên cạnh những thuận lợi em đã gặp không ít khó khăn, tuy vậy dưới sự giúp đỡ của các thầy cô, các anh chị, gia đình và bạn bè em đã vượt qua khó khăn ấy và hoàn thành bài khóa luận. Trong thời gian nghiên cứu và hoàn thành báo cáo này ngoài sự nỗ lực của bản thân, em còn nhận được sự giúp đỡ tận tình của các thầy cô giáo, gia đình và các bạn sinh viên trong lớp. Đặc biệt nhờ sự hướng dẫn tận tình của thầy giáo TS. Nguyễn Minh Tuấn và gia đình đã giúp em vượt qua những khó khăn trong suốt thời gian thực tập để hoàn thành báo cáo của mình. Do thời gian có hạn trình độ của bản thân còn hạn chế, nên khóa luận của em không tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy em rất mong nhận được ý kiến đóng góp của các thầy, cô, bạn bè để em rút ra nhiều kinh nghiệm và để khóa luận của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 15 tháng 7 năm 2020 Sinh viên Phương Thị Diệu Linh ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1. Diện tích, năng suất, sản lượng rau trên thế giới giai đoạn từ năm 2014 đến năm 2018 ............................................................................ 6 Bảng 2.2. Diện tích, năng suất, sản lượng rau của các châu lục trên thế giới giai đoạn từ năm 2014 đến năm 2018 ....................................................... 8 Bảng 2.3. Diện tích, năng suất, sản lượng rau của Việt Nam qua các năm ..... 14 Bảng 2.4. Thị trường xuất khẩu chủ lực rau quý 1/2020.................................. 19 Bảng 2.5. Thành phần dinh dưỡng chính trong 100g cải chíp ......................... 22 Bảng 2.6. Tình hình sử dụng phân bón ở một số nước Đông Nam Á năm 2017....25 Bảng 4.1. Ảnh hưởng của lượng phân bón đến thời gian qua các thời kỳ sinh trưởng của giống cải chíp ................................................................. 42 Bảng 4.2. Ảnh hưởng của lượng phân bón đến đặc điểm hình thái giống cải chíp...47 Bảng 4.3. Ảnh hưởng của lượng phân bón đến năng suất của giống cải chíp..... 48 Bảng 4.4. Ảnh hưởng của lượng phân bón đến tình hình sâu bệnh hại trên cây giống cải chíp.................................................................................... 52 Bảng 4.5. Ảnh hưởng của lượng phân bón đến hiệu quả kinh tế của cây giống cải chíp.............................................................................................. 53