Đang tạo bản xem trước...
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG CHIẾ N LƯỢ C KINH DOANH ĐẾ N NĂM 2020 CHO CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM - VINAMILK Giảng viên hướng dẫn : TS. TRẦN ĐĂNG KHOA Lớp : QTKD K23 – NCNgày 4 Nhóm th ực hiện : Nhóm 1: Mai Trường An Lâm Thị Cẩm Chi Trương Thị Xuân Đào Trần Quang Đại Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07 năm 2014
LỜI CẢ M ƠN Sau một thời gian dài học tập, trao dồ i kiến thức, tìm tòi và nghiên cứu, nhóm chúng tôi đã hoàn thành đ ề tài “ Xây dựng chiến lược kinh doanh đến năm 2020 cho công ty Cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk”. Nhóm xin gửi lời cám ơn sâu s ắc đến TS. Trần Đăng Khoa, thầy đã tận tình chỉ dạy, truyền đạt những kiến thức nền tảng cũng như chia sẻ những kinh nghiệm thực tế để giúp nhóm hoàn thành tố t đề tài này. Nhóm chúng tôi cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đ ến các anh, chị lớp Cao học Ngày 4 Khóa 23, trường Đại Học Kinh Tế Thành Phố Hồ Chí Minh đã h ỗ trợ nhiệt tình trong quá trình nhóm viết đề tài. TP. Hồ Chí Minh, ngày 28 tháng 07 năm 2014 Nhóm thực hiện đề tài Nhóm 1
MỤC LỤC Trang CHƯƠNG 1 .............................................................................................................................................................................. 1 MỞ ĐẦU.................................................................................................................................................................................... 1 1.1. Lý do chọn đề tài 1 1.2. Mục tiêu của đề tài 2 1.3. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3 CHƯƠNG 2 .............................................................................................................................................................................. 4 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY .................................................................................................. 4 2.1. Cơ sở lý luận 4 2.1.1. Khái n iệm về chiến lược kinh doanh.........................................................................................................4 2.1.2. Lý luận về quản trị chiến lược ....................................................................................................................5 2.2. Tổng quan về Công ty 7 2.2.1. Lịch sử hình thành ........................................................................................................................................7 2.2.2. Quá trình phát triển .......................................................................................................................................9 2.2.3. Cơ cấu tổ chức.............................................................................................................................................10 2.2.4. Ngành nghề kinh doanh.............................................................................................................................10 2.2.5. Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu ...................................................................................................................11 CHƯƠNG 3 ............................................................................................................................................................................14 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VÀ CHUỖI GIÁ TRỊ .................................................................................................14 3.1. Phân tích môi trường vĩ mô của công ty 14 3.1.1. Tố c độ tăng trưởng .....................................................................................................................................14 3.1.2. Yếu tố lãi suất :............................................................................................................................................15 3.1.3. Môi trường pháp luật, chính trị.................................................................................................................16 3.1.4. Môi trường văn hóa – xã hội.....................................................................................................................17 3.1.5. Môi trường dân số .......................................................................................................................................18 3.1.6. Môi trường tự nhiên ...................................................................................................................................19 3.1.7. Môi trường khoa học - công nghệ............................................................................................................19 3.2. Phân tích môi trường vi mô của Công ty Vinamilk: 21 3.2.1. Tình hình chung của ngành sữa Việt Nam: ............................................................................................21 3.2.2. Các đố i thủ cạnh tranh hiện tại của Vinamilk: .......................................................................................22 3.2.3. Các đối thủ tiềm ẩ n .....................................................................................................................................26 3.2.4. Nhà cung cấp ...............................................................................................................................................28 3.2.5. Khách hàng: .................................................................................................................................................29 3.2.6. Sản phẩm thay thế: .....................................................................................................................................31 3.3. Phân tích chuỗi giá trị của công ty vinamilk 33 3.3.1. Các hoạt động hỗ trợ ..................................................................................................................................33 3.3.2. Các ho ạt động chính ...................................................................................................................................41 CHƯƠNG 4 ............................................................................................................................................................................51
XÂY DỰNG, ĐÁNH GIÁ VÀ LỰA CHỌN CÁC PHƯƠNG Á N CHIẾN LƯỢC .............................................51 4.1. Xác định mục tiêu dài hạn của công ty 51 4.2. Xây dựng chiến lược cho công ty 52 4.2.1. Ma trận SPA CE...........................................................................................................................................52 4.2.1.1 Sơ lược về ma t rận SPA CE .........................................................................................................................52 4.2.1.2 Vinamilk xác đ ịnh vị thế và xu thế hành đ ộng chiến lược dựa vào phân tích ma trận SPACE .....54 4.2.2. Ma trận SWOT và lựa chọn các chiến lược cụ thể ................................................................................56 4.2.2.1 Khái quát về ma trận SWOT ......................................................................................................................56 4.2.2.2 Phân tích công ty Cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk theo mô hình SWOT .....................................56 4.2.3. Ma trận chiến lược chính ...........................................................................................................................64 4.2.4. Ma trận định lượng QSPM ........................................................................................................................64 4.2.3.1 Sơ lược về ma trận QSPM ..........................................................................................................................64 4.2.3.2. Ma t rận QSPM củ a Công ty Vinamilk ....................................................................................................65 CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN ................................................................................................................................................70
DANH MỤ C CÁC BẢ NG Bảng 1: Sơ lược về Cô ng ty Cổ phần Vinamilk .............................................................................................................. 7 Bảng 2: Các chiến lược của một số đối thủ cạnh tranh chính: .................................................................................24 Bảng 3: Một số kênh phân phối chính của Vinamilk trong giai đoạn 2004 -2009................................................27 Bảng 4: Danh sá ch một số nhà cung cấp lớn của Vinamilk: .....................................................................................28 Bảng 5: Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE) ...............................................................................................32 Bảng 7: Sơ lược Báo cáo tài chính thường niên của Vinamilk từ 2010 đến 2013. ...............................................34 Bảng 8: Cơ cấu chi phí tại Vinamilk ................................................................................................................................35 Bảng 9: Ma trậ n các yếu tố bên trong .............................................................................................................................49 Bảng 10: Các y ếu tố nằm trên các trục củ a ma trậ n SPACE. ..................................................................................53 Bảng 11:Ma trân QSPM củ a Công ty Vinamilk...........................................................................................................65
DANH MỤ C HÌNH VÀ BIỂ U ĐỒ Trang Hình 1: Mô hình quản trị Chiến lược trong kinh doanh .............................................................................................. 4 Hình 2: Các bước thực hiện chiến lược ............................................................................................................................. 5 Hình 3: Cơ cấu Cổ đô ng của Vinamilk năm 2013 .......................................................................................................... 8 Hình 4: Cơ cấu tổ chức của Cô ng ty Vinamilk .............................................................................................................10 Hình 5: Một số sản phẩm của Vi namilk: ........................................................................................................................11 Biểu đồ 1: Tốc trưởng tăng trưởng GDP của Việt Nam những năm g ần đâ y. .....................................................14 Biểu đồ 2: Dự đoán sự tăng trưởng của thị trường sữa bột tại Việt Nam .............................................................21 Biểu đồ 3: Dự đoán mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người tại Việt Nam. ...........................................................22 Biểu đồ 4: Biên l ợi nhuận của Vinamilk giai đoạn 2010 -2013..................................................................................35 Biểu đồ 5: Một số chỉ số tài chính của Vinamilk ..........................................................................................................35 Biểu đồ 6: Cơ cấu tài chính của Vinamilk ......................................................................................................................36 Biểu đồ 7: Cơ cấu vay và nợ của Vinamilk giai đoạn 2010 -2013 .............................................................................36 Biểu đồ 8: Năng lực Thanh kho ản tài chính của Vinamilk .......................................................................................37 Hình 6: Quy trình sản xuất sữa của Vinamilk ..............................................................................................................43 Biểu đồ 9: Tương quan thị phần giữa Vinamilk và FrieslandCampina ................................................................44 Hình 7: Mô hình phâ n tích chuỗi giá trị của công ty Vi namilk ................................................................................47 Hình 8: Vị thế và xu thế hành động của Vi namilk trên ma trận SPACE ..............................................................55 Hình 9: Vị trí của một số sản phẩm phụ của Vinamilk trên Ma trận BCG ..........................................................63
CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU 1.1. Lý do chọn đề tài Từ lâu, sữa biết đến như một loại thực phẩ m hoàn chỉnh và lý tư ởng chứa gần như đầy đủ các yếu tố củ a một bữa ăn cân bằng, ngoài ra sữa còn có giá trị dinh dưỡng cao giúp hoàn thiện hệ thố ng dinh dưỡng cho cộng đồ ng, từ trẻ sơ sinh đến người lớn tuổi. Xã hội ngày càng tiến bộ về đời số ng vật chất, tinh thần lẫn nhận thức. Vì vậy nhu cầu dùng sữa và các sản phẩ m từ sữa để nâng cao sức khỏe, trí tuệ ngày càng đư ợc chú trọng và trở thành mố i quan tâm hàng đ ầu củ a hầu hết mọi người. Chính vì thế mà hàng loạt các công ty lớn nhỏ lần lượt dấn thân vào thị trường. Nhất là trong bố i cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng và sức ép từ việc hội nhập này cũng đang trở nên rõ nét, mạnh mẽ hơn đố i với các ngành, các cấp. Khi mà các nư ớc phát triển có đời số ng cao như Mỹ, châu Âu, châu Úc, ngành công nghiệp sữa đã phát tri ển vững mạnh từ nhiều thập kỷ trước. Hiện nay các nư ớc này đang t ập trung hướng vào xuất khẩ u do thị trường trong nước đã bão hòa.Nắm bắt được điều này, nhiều nhà kinh tế có tầm nhìn chiến lược đã quyết định tham gia thị trường sữa. Trong thị trường hiện nay số lượng các hãng sữa không ngừng tăng, các công ty nư ớc ngoài chiếm khoảng 22% thị phần. Trong đó phải kể đến những cường quố c về chăn nuôi bò sữa như Hà Lan v ới nhãn hiệu Dutch Lady quá quen thuộc với người tiêu dùng Việt, New Zealand với sản phẩ m sữa Dumex, Hoa Kì với Abbott, Mead Johnson, Nestle,…và các công ty trong nư ớc cũng ồ ạc gia nhập ngành như Hà N ội Milk, Ba Vì, TH True Milk,… Và theo sựđánh giá củ a các chuyên gia thì thị trường sữa Việt Nam chưa bao giờsôi động như thế trong nhiều năm qua. Đây là th ị trường có tiềm năng tăng trưởng và phát triển rất cao với biên lợi nhuận khá hấp dẫn. Với tố c độ tăng trưởnh bình quân hàng năm kho ảng 20%. Do vậy các doanh nghiệp trong nước lẫn nước ngoài đang c hạy đua khố c liệt để cạnh tranh về chất lượng sản phẩ m, mẫu mã, giá cả, chiến dịch marketing,...với mục đích giành lấy lòng tin củ a khách hàng. Quay trở lại với con chiên đầu đàn củ a ngành công nghiệp sữa trong nước, Vinamilk, hơn 40 năm qua luôn làm tố t vai trò củ a người dẫn đầu. Công ty đã từng bước lựa chọn cho mình những hướng đi đúng đắn, những chiến lược chủ động sắc bén và cả giải
Hiển thị 7 trang đầu. Tải tài liệu để xem đầy đủ.
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!