Facebook: @ www.facebook.com/ S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 1 TIỂU LUẬN KINH TẾ PHÁT TRIỂN ĐỀ TÀI: SỰ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP CỦA ISRAEL NHỜ CÔNG NGHỆ CAO VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM CHO VIỆT NAM Facebook: @ www.facebook.com/ S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 2 MỤC LỤC MỤC LỤC.................................................................................................................2 MỞ ĐẦU ...................................................................................................................3 I.CƠ SỞ LÍ LUẬN ...................................................................................................5 1.Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp ........................................5 2.Vai trò của công nghệ cao đối với sự phát triển nông nghiệp .......................7 3.Một vài mô hình lý thuyết bàn về nhân tố công nghê trong việc gia tăng sản lượng đầu ra....................................................................................................8 II. QUÁ PHÁT TRIỂN ÁP DỤNG CÔNG NGHỆ CAO CỦA ISRAEL.........12 1. Giới thiệu về đất nước Israel .........................................................................12 2.Khái quát ngành nông nghiệp của Israel trong giai đoạn chưa áp dụng công nghệ .............................................................................................................15 3. Phát triển nông nghiệp công nghệ cao ở Israel giai đoạn từ 1965 đến nay ...............................................................................................................................16 4. Thành tựu Israel đạt được khi phát triển nông nghiệp công nghệ cao .....38 5. Một số phân tích định lượng..........................................................................43 III. LIÊN HỆ VỚI VIỆT NAM VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM .....................54 1.Điểm tương đồng và khác biệt của Israel và Việt Nam................................54 2. Những lỗ hổng trong canh tác nông nghiệp ở Việt Nam.............................55 3.Những mô hình Việt Nam đã áp dụng từ trước đến nay .............................56 LỜI KẾT.................................................................................................................63 TÀI LIỆU THAM KHẢO.....................................................................................64 Facebook: @ www.facebook.com/ S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 3 MỞ ĐẦU Israel thường được nói đến là quốc gia của dân tộc được cho là thông minh nhất thế giới – dân tộc Do Thái và sự bất ổn chính trị luôn hiện hữu ngay từ những ngày đầu lập quốc cho đến tận bây giờ. Nằm trên địa hình chủ yếu là hoang mạc và bán hoang mang mạc cộng với thời tiết khắc nghiệt, nghèo tài nguyên, thế giới tưởng chừng Israel sẽ rơi vào thế khó khăn phải cầu cứu viện trợ về lương thực. Nhưng thực tế lại chứng minh một điều khác, Israel giờ đây là nhà cung cấp nông sản tươi sống chính cho liên minh châu Âu (EU), đứng đầu thế giới về hiệu suất và sản lượng nông nghiệp. Theo thống kê, năm 2010, một nông dân Israel làm việc có thể cung cấp thực phẩm cho 113 người, so với chỉ 17 người trong giai đoạn đầu thập niên 1950. Dù chỉ có 3,7% tổng lực lượng lao động làm trong ngành nông nghiệp nhưng Israel vẫn có thể cung cấp 95% nhu cầu lương thực trong nước. Kể từ khi Israel được thành lập, sản lượng nông nghiệp của nước này đã tăng trưởng gấp 15 lần, cao gấp 3 lần so với tốc độ tăng trưởng dân số. Để đạt được những con số đáng mơ ước đó không thể không nhắc đến việc áp dụng công nghệ cao vào nông nghiệp. Tưới nước nhỏ giọt, nuôi cá trong sa mạc, sản xuất từ nhà kính, nông nghiệp trực tuyến,… những phương thức sản xuất hiện đại này đã giúp Israel thay đổi bộ mặt của nền sản xuất nông nghiệp, đạt được những thành tựu khiến cả thế giới ngỡ ngàng. Bài tiểu luận “Sự phát triển nông nghiệp của Israel nhờ công nghệ cao và bài học kinh nghiệm cho Việt Nam” dưới đây của nhóm nghiên cứu sẽ đưa ra một cái nhìn khái quát về nền nông nghiệp của Israel, về những phư