LuËn v¨n tèt nghiÖp NguyÔn ThÞ Quúnh Ph­¬ng – K35 D5 1 Lêi më ®Çu Nãi ®Õn nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng lµ nãi ®Õn tÝnh c¹nh tranh gay g¾t, c¸c doanh nghiÖp khi tham gia vµo nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng ph¶i ®éc lËp tù chñ, t×m cho m×nh mét h­íng ®i riªng nh»m thÝch nghi ®­îc víi thÞ tr­êng ®ång thêi còng ph¶i tèi ®a ho¸ lîi nhuËn cña doanh nghiÖp. Bªn c¹nh viÖc tèi thiÓu ho¸ ®Çu vµo doanh nghiÖp cÇn ph¶i chó ý, quan t©m ®Õn kh©u tiªu thô nh»m tèi ®a ho¸ ®Çu ra. Cã thÓ nãi tiªu thô lµ mét trong nh÷ng kh©u quan träng nhÊt cña ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh nãi chung vµ cña chu kú s¶n xuÊt kinh doanh nãi riªng. Nh­ ¡ng-ghen ®· nãi “ Tiªu thô kh«ng chØ ®¬n thuÇn lµ kÕt qu¶ cña s¶n xuÊt, ®Õn l­ît nã, nã còng t¸c ®éng trë l¹i s¶n xuÊt ” bëi v× chØ cã th«ng qua tiªu thô, môc tiªu lîi nhuËn cña doanh nghiÖp míi ®­îc thùc hiÖn, doanh nghiÖp cã doanh thu ®Ó mét mÆt bï ®¾p nh÷ng chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh ®· bá ra, mÆt kh¸c cã tÝch luü ®Ó ®Çu t­ vµo t¸i s¶n xuÊt ë chu kú sau. Chu kú sau quy m« s¶n xuÊt ®­îc quyÕt ®Þnh më réng, gi¶n ®¬n hay thu hÑp th× ®­îc c¨n cø trùc tiÕp vµo s¶n l­îng tiªu thô cña kú tr­íc. Cã thÓ nãi r»ng ho¹t ®éng tiªu thô lµ th­íc ®o sù ph¸t triÓn cña doanh nghiÖp ®¨ch biÖt lµ c¸c doanh nghiÖp s¶n trong ®iÒu kiÖn nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng nh­ hiÖn nay. KÕ to¸n nghiÖp vô tiªu thô cung cÊp c¸c nguån th«ng tin, sè liÖu vÒ t×nh h×nh tiªu thô s¶n phÈm gióp c¸c nhµ qu¶n lý cña doanh nghiÖp n¾m ®­îc t×nh h×nh tiªu thô trªn c¬ së ®ã ®­a ra c¸c quyÕt ®Þnh kinh doanh ®óng ®¾n vµ phï hîp nh»m mang l¹i hiÖu qu¶ kinh doanh cao nhÊt cho doanh nghiÖp. C«ng ty Liªn Hîp Thùc PhÈm Hµ T©y lµ c«ng ty s¶n xuÊt l­¬ng thùc thùc phÈm ®Çu ngµnh cña Së C«ng nghiÖp tØnh Hµ t©y. Do ®Æc tr­ng vÒ s¶n phÈm lµ c¸c mÆt hµng b¸nh kÑo, bia, r­îu ... cã thêi gian sö dông ng¾n, thÞ tr­êng c¹nh tranh cao nªn c«ng t¸c tiªu thô vµ qu¶n lý tiªu thô lu«n ®­îc quan t©m chó träng, kÕ to¸n tiªu thô thµnh phÈm lµ mét trong nh÷ng phÇn hµnh chÝnh cña c«ng t¸c kÕ to¸n cña c«ng ty. NhËn thøc ®­îc tÇm quan träng cña kÕ to¸n tiªu thô thµnh phÈm trong viÖc n©ng cao hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh trong c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt, kÕt hîp gi÷a lý luËn vÒ qu¸ tr×nh h¹ch to¸n nghiÖp vô tiªu thô thµnh phÈm vµ t×nh h×nh thùc tÕ vÒ h¹ch to¸n nghiÖp vô tiªu thô thµnh phÈm t¹i C«ng ty Liªn Hîp jb.com LuËn v¨n tèt nghiÖp NguyÔn ThÞ Quúnh Ph­¬ng – K35 D5 2 Thùc PhÈm Hµ T©y em ®· chän nghiªn cøu ®Ò tµi: “Hoµn thiÖn kÕ to¸n nghiÖp vô tiªu thô thµnh phÈm t¹i C«ng ty Liªn Hîp Thùc PhÈm Hµ T©y ”. Néi dung luËn v¨n tèt nghiÖp cña em gåm c¸c ch­¬ng sau: Ch­¬ng I: Lý luËn chung vÒ kÕ to¸n nghiÖp vô tiªu thô thµnh phÈm t¹i c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt. Ch­¬ng II: Thùc tr¹ng kÕ to¸n tiªu thô thµnh phÈm t¹i C«ng ty Liªn Hîp Thùc PhÈm Hµ T©y. Ch­¬ng III: Mét sè biÖn ph¸p nh»m hoµn thiÖn kÕ to¸n nghiÖp vô tiªu thô thµnh phÈm ë C«ng ty Liªn Hîp Thùc PhÈm Hµ T©y. jb.com LuËn v¨n tèt nghiÖp NguyÔn ThÞ Quúnh Ph­¬ng – K35 D5 3 ch­¬ng I lý luËn chung vÒ c«ng t¸c kÕ to¸n tiªu thô thµnh phÈm t¹i c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt I/ Lý luËn chung vÒ kÕ to¸n tiªu thô thµnh phÈm ë c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt kinh doanh trong nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng. 1. §Æc ®iÓm nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng: LÞch sö ra ®êi vµ ph¸t triÓn thÞ tr­êng lu«n g¾n liÒn víi viÖc xuÊt hiÖn vµ ph¸t triÓn cña s¶n xuÊt hµng ho¸, tøc lµ lu«n g¾n liÒn víi qu¸ tr×nh s¶n xuÊt vµ l­u th«ng hµng ho¸, ë ®©u cã s¶n xuÊt hµng ho¸ th× ë ®ã cã thÞ tr­êng. ThÞ tr­êng lµ n¬i thÓ hiÖn tËp trung nhÊt c¸c m©u thuÉn cña s¶n xuÊt hµng ho¸, lµ môc tiªu khëi ®iÓm cña qu¸ tr×nh kinh doanh vµ còng lµ n¬i kÕt thóc cña qu¸ tr×nh kinh doanh . ThÞ tr­êng còng cã thÓ hiÓu lµ lÜnh vùc trao ®æi, mua b¸n mµ ë ®ã c¸c chñ thÓ kinh tÕ c¹nh tranh víi nhau víi môc ®Ých lµ ®Ó t×m kiÕm lîi nhuËn vµ giµnh ­u thÕ vÒ m×nh theo c¸c quy luËt cña s¶n xuÊt vµ l­u th«ng. Mçi h×nh th¸i kinh tÕ cã c¬ chÕ ho¹t ®éng t­¬ng øng, nÒn kinh tÕ thÞ tr­êng lµ nÒn kinh tÕ ®­îc vËn hµnh theo c¬ chÕ thÞ tr­êng ë ®ã s¶n xuÊt c¸i g×, s¶n xuÊt nh­ thÕ nµo, s¶n xuÊt cho ai ®­îc quy ®Þnh th«ng qua thÞ tr­êng. Trong thÞ tr­êng gi¸ c¶