11/12/2017 Scribd https://vi.scribd.com/fullscreen/22456576?access_key=key-1biq5j97avmuk8rr97j3 1/105 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD : Hồ Thị Phi Yến Kế toán luôn là công cụ quan trọng phục vụ cho việc quản lý nền kinh tế của đất nước, của tất cả các quốc gia trên thế giới cả vĩ mô lẫn vi mô. Việt Nam đang chuyển sang nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa. Để tồn tại và đứng vững trên thị trường mỗi đơn vị sản xuất phải quan tâm đến chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Trong những năm qua, nền kinh tế Việt Nam có nhiều bước phát triển đáng kể, nhiều sản phẩm làm ra không những đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu như: thủy sản, may mặc, nông sản... Tuy nhiên, một trong những trở ngại lớn nhất của các doanh nghiệp nước ta là giá sản phẩm bán ra bao giờ cũng cao hơn so với các nước khác. Vì sao hàng hoá chất lượng như nhau nhưng giá thành thấp hơn hàng hoá Việt Nam mà họ thu được lợi nhuận cao và phát triển sản xuất ? Điều này một lần nữa khẳng định giá thành sản phẩm là một trong những yếu tố góp phần nên thắng lợi trong kinh doanh. Xuất phát từ những suy nghĩ trên nên trong thời gian thực tập em chọn đề tài: " Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Thuỷ sản Đà Nẵng" . Chuyên đề gồm ba phần: Phần I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT. Phần II: TÌNH HÌNH THỰC TẾ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THUỶ SẢN ĐÀ NẴNG Phần IMII:ỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THUỶ SẢN ĐÀ NẴNG Trang 1 11/12/2017 Scribd https://vi.scribd.com/fullscreen/22456576?access_key=key-1biq5j97avmuk8rr97j3 2/105 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD : Hồ Thị Phi Yến PHẦN I MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT. I. NHIỆM VỤ CỦA HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH: 1. KHÁI NIỆM CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM. 1.1.Khái niệm chi phí sản xuất : là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí lao động vật hoá và hao phí lao động sống cần thiết mà xí nghiệp đã bỏ ra để tiến hành hoạt động sản xuất trong một thời kỳ nhất định. Chi phí sản xuất của một xí nghiệp công nghiệp bao gồm: - Chi phí sản xuất công nghiệp là toàn bộ chi phí sản xuất phát sinh trong lĩnh vực hoạt động sản xuất công nghiệp, đây là hoạt động cơ bản đẻ hoàn thành sản phẩm công nghiệp. - Chi phí sản xuất ngoài công nghiệp là các chi phí phát sinh trong lĩnh vực hoạt động ngoài công nghiệp như hoạt động xây dựng cơ bản nhỏ, hoạt động sản xuất công nghiệp phụ trợ. Còn chi phí trong kỳ của xí nghiệp công nghiệp bao gồm toàn bộ phần tài sản hao mòn hoặc tiêu dùng hết cho quá trình sản xuất trong kỳ và số chi tiêu dùng cho quá trình sản xuất hoặc phân bổ vào chi phí trong kỳ. Việc phân biệt rõ chi phí và chi tiêu có ý nghĩa rất quan trọng trong việc tìm hiểu bản chất cũng như nội dung, phạm vị và phương pháp hạch toán chi phí sản xuất. 1.2.Khái niệm giá thành sản phẩm: là biểu hiện bằng tiền tổng số hao phí lao động sống và lao động vật hoá tính chi khối lượng sản phẩm hoặc lao vụ đã hoàn thành như vậy giá thành sản xuất sản phẩm chính là chi phí sản xuất tính cho sản phẩm hoặc lao vụ đã hoàn thành. Giá thành sản xuất sản phẩm được tính toán xác định theo từng loại sản phẩm, dịch vụ cụ thể hoàn thành và chỉ tính cho những sản phẩm đã hoàn thành toàn bộ qui trình sản xuất thành phẩm hoặc hoàn thành một số giai đoạn công nghệ sản xuất nhất định, tức là 1/2 thành phẩm 1.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm. Giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các khoản hao phí về lao động sống và lao động vật hoá có liên quan đến khối lượng công tác, sản phẩm, lao vụ đã hoàn thành. Về thực chất, chi phí và giá thành là hai mặt khác nhau của quá trình sản xuất. Chi phí sản xuất phản ánh mặt hao phí sản xuất, còn giá thành sản phẩm phản ánh mặt kết quả sản xuất. Tất cả