HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NÔNG HỌC ------- ------- KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: “ẢNH HƯỞNG CỦA AXIT SALICYLIC VÀ VI SINH VẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA LẠC ĐỎ VỤ XUÂN NĂM 2021” GV hướng dẫn : TS. PHẠM TUẤN ANH Bộ môn : SINH LÝ THỰC VẬT Người thực hiện : NGUYỄN THỊ PHƯƠNG TRINH Lớp : K62KHCTA MSV : 621826 HÀ NỘI - 2021
LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cứu: “Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của lạc đỏ vụ xuân năm 2021” là đề tài khóa luận riêng của cá nhân tôi. Ngoài những thông tin nghiên cứu đã được ghi nguồn gốc rõ ràng, các số liệu và kết quả nghiên cứu trong bản khóa luận này là hoàn toàn trung thực chưa được sử dụng và công bố trong bất kì công trình nghiên cứu nào khác. Tôi xin chịu trách nhiệm về lời cam đoan của mình. Hà Nội, ngày 05 tháng 09 năm 2021 Sinh viên Nguyễn Thị Phương Trinh i
LỜI CẢM ƠN Trong suốt quá trình thực tập và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp, ngoài sự nỗ lực cố gắng, phấn đấu của bản thân, tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của nhiều tập thể và cá nhân. Trước hết tôi xin bày tỏ lời cảm ơn đến Ban Chủ Nhiệm Khoa cùng các quý thầy, cô trong khoa Nông học, đặc biệt là các thầy cô trong Bộ môn Sinh lý thực vật đã tạo điều kiện giúp đỡ và có nhiều góp ý quý báu giúp tôi xây dựng và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Phạm Tuấn Anh cán bộ giảng dạy bộ môn Sinh lý thực vật. Người thầy đã tận tâm hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp. Qua đây tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các cán bộ công nhân viên của Bộ môn Sinh lý thực vật đã giúp đỡ và chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý báu đồng thời tạo nhiều điều kiện tốt nhất để tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp. Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc, chân thành tới gia đình, bạn bè đã động viên giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện khóa luận tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 05 tháng 09 năm 2021 Sinh viên Nguyễn Thị Phương Trinh ii
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .......................................................................................................ii MỤC LỤC............................................................................................................iii DANH MỤC BẢNG............................................................................................vi DANH MỤC HÌNH............................................................................................vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT..........................................................................viii TÓM TẮT ............................................................................................................ix PHẦN I. MỞ ĐẦU................................................................................................1 1.1. Đặt vấn đề.......................................................................................................1 1.2. Mục đích yêu cầu của đề tài...........................................................................2 1.2.1. Mục đích......................................................................................................2 1.2.2. Yêu cầu của đề tài .......................................................................................2 PHẦN II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU.....................................................................3 2.1. Tình hình sản xuất lạc trên thế giới và ở Việt Nam.......................................3 2.1.1. Tình hình sản xuất lạc trên thế giới.............................................................3 2.1.2. Tình hình sản xuất lạc tại Việt Nam ...........................................................6 2.2 Tình hình nghiên cứu lạc tại Việt Nam và trên thế giới..................................7 2.2.1 Nghiên cứu về phân bón cho lạc trên thế giới .............................................8 2.2.2 Nghiên cứu về phân bón cho lạc ở Việt Nam..............................................9 2.3. Axit salicylic ................................................................................................11 2.3.1. Nguồn gốc.................................................................................................11 2.3.2. Vai trò và ứng dụng của axit salicylic đối với cây trồng..........................12 2.4 Chế phẩm vi sinh vật.....................................................................................15 3.1. Vật liệu, địa điểm, và thời gian nghiên cứu.................................................20 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu................................................................................20 3.1.2. Vật liệu nghiên cứu...................................................................................20 3.1.3. Địa điểm và thời gian nghiên cứu.............................................................20 iii
3.2. Nội dung nghiên cứu....................................................................................20 3.3. Bố trí thí nghiệm ..........................................................................................20 3.4. Quy trình trồng và chăm sóc........................................................................21 3.4.1 Chọn giống và làm đất ...............................................................................21 3.4.2. Mật độ và khoảng cách trồng....................................................................22 3.4.3. Chăm sóc...................................................................................................22 3.5. Các chỉ tiêu theo dõi.....................................................................................22 3.5.1. Các chỉ tiêu về sinh trưởng và phát triển của lạc......................................22 3.5.2. Chỉ tiêu về sinh lí ......................................................................................23 3.5.3. Chỉ tiêu về khả năng chống chịu sâu bệnh................................................24 3.5.4. Các chỉ tiêu về năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất....................25 3.6. Phương pháp xử lí số liệu.............................................................................26 PHẦN IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN..........................................................27 4.1. Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các chỉ tiêu sinh trưởng của giống lạc đỏ...............................................................................................27 4.1.1 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến động thái tăng trưởng chiều cao thân chính của cây lạc đỏ..........................................................27 4.1.3 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến động thái ra lá của cây lạc đỏ...............................................................................................................32 4.1.4 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến sự ra hoa của cây lạc......35 4.1.5 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến số lượng và khối lượng của nốt sần của cây lạc đỏ.........................................................................37 4.2. Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các chỉ tiêu về sinh lí của cây lạc đỏ...................................................................................................40 4.2.1 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến diện tích lá và chỉ số diện tích lá của cây lạc đỏ.................................................................................40 4.2.2 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến chỉ số diệp lục (SPAD) của cây lạc đỏ............................................................................................44 iv
4.2.3 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến hiệu suất huỳnh quang (Fv/m) của cây lạc đỏ................................................................................46 4.2.4 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến khả năng tích lũy chất khô của cây lạc đỏ............................................................................................48 4.2.5 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến hiệu suất quang hợp của cây lạc........................................................................................................50 4.3. Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến khả năng chống chịu sâu bệnh của cây lạc đỏ...................................................................................52 4.4. Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của cây lạc đỏ ...............................................................54 4.4.1 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các yếu tố cấu thành năng suất của cây lạc đỏ.....................................................................................54 4.4.2 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các chỉ tiêu năng suất của cây lạc đỏ...................................................................................................56 5.1. Kết luận ........................................................................................................60 5.2. Đề nghị.........................................................................................................60 TÀI LIỆU THAM KHẢO...................................................................................62 PHỤ LỤC............................................................................................................65 KẾT QUẢ XỬ LÍ................................................................................................67 v
DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1. Diện tích, năng suất và sản lượng lạc của thế giới trong giai đoạn 2010 - 2019...................................................................................4 Bảng 2.2. Diện tích, năng suất, sản lượng lạc một số nước trên thế giới năm 2018- 2019....................................................................................4 Bảng 2.3 Diện tích, năng suất, sản lượng lạc tại Việt Nam ( 2015-2019)......7 Bảng 4.1 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến động thái tăng trưởng chiều cao thân chính của cây lạc đỏ (đơn vị: cm)...........28 Bảng 4.2. Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến động thái tăng trưởng chiều dài cành cấp 1 của cây lạc đỏ (đơn vị: cm)...........31 Bảng 4.3 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến động thái ra lá của cây lạc đỏ ....................................................................................33 Bảng 4.5 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến số lượng và khối lượng của nốt sần của cây lạc đỏ................................................38 Bảng 4.6 Ảnh hưởng của axit salicylic và chế phẩm vi sinh vật đến diện tích lá và chỉ số diện tích lá của cây lạc đỏ.................................41 Bảng 4.7 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến chỉ số diệp lục (SPAD) của cây lạc đỏ................................................................44 Bảng 4.8 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến hiệu suất huỳnh quang (Fv/m) của cây lạc đỏ.......................................................46 Bảng 4.9 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến khả năng tích lũy chất khô của cây lạc đỏ...............................................................48 Bảng 4.10 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến hiệu suất quang hợp của cây lạc............................................................................51 Bảng 4.11 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các yếu tố cấu thành năng suất của cây lạc đỏ ...................................................55 Bảng 4.12 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các chỉ tiêu năng suất của cây lạc đỏ......................................................................57 vi
DANH MỤC HÌNH Đồ thị 4.1 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến động thái tăng trưởng chiều cao thân chính của cây lạc đỏ (đơn vị: cm).........29 Đồ thị 4.2. Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến động thái tăng trưởng chiều dài cành cấp 1 của cây lạc đỏ..............................31 Đồ thị 4.3 Ảnh hưởng của axit salicylic và chế phẩm vi sinh vật đến động thái ra lá của cây lạc đỏ.............................................................34 Đồ thị 4.4. Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến sự ra hoa của cây lạc.......................................................................................37 Đồ thị 4.5 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến số lượng và khối lượng của nốt sần của cây lạc đỏ..............................................39 Đồ thị 4.6 Ảnh hưởng của axit salicylic và chế phẩm vi sinh vật đến diện tích lá và chỉ số diện tích lá của cây lạc đỏ...............................42 Đồ thị 4.7 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến chỉ số diệp lục (SPAD) của cây lạc đỏ..............................................................45 Đồ thị 4.8 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến hiệu suất huỳnh quang (Fv/m) của cây lạc đỏ.....................................................47 Đồ thị 4.9 Ảnh hưởng của axit salicylic và chế phẩm vi sinh vật đến khả năng tích lũy chất khô của cây lạc đỏ.......................................49 Đồ thị 4.10 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến hiệu suất quang hợp của cây lạc..........................................................................51 Đồ thị 4.11 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các yếu tố cấu thành năng suất của cây lạc đỏ .................................................55 Đồ thị 4.12 Ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến các chỉ tiêu năng suất của cây lạc đỏ....................................................................57 vii
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CT : Công thức cs. : Cộng sự EM : Effective Microorganism FAO : Tổ chức Nông lương của Liên hợp quốc Faostat : Ngân hàng dự liệu trực tuyến của tổ chức Nông lương thế giới GĐ : Giai đoạn HSQH : Hiệu suất quang hợp KL : Khối lượng LAI : Chỉ số diện tích lá NSG : Ngày sau gieo SA : Axit salicylic VSV : Vi sinh vật viii
TÓM TẮT Mục đích Thí nghiệm được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của axit salicylic và vi sinh vật đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của lạc đỏ vụ xuân năm 2021. Phương pháp nghiên cứu Thí nghiệm gồm 6 công thức được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD – Randomized Coplete Bock Design) với một nhân tố so sánh giữa công thức không xử lí axit salicylic và vi sinh vật với công thức được xử lí axit salicylic và vi sinh vật. Kết quả và kết luận Kết quả nghiên cứu cho thấy xử lí axit salicylic và vi sinh vật làm tăng các chỉ tiêu sinh trưởng, sinh lí, năng suất của cây lạc. So sánh giữa các công thức cho thấy công thức được xử lí VSV A4HY11+ Axit salicylic 0,75mM cho giá trị cao nhất về tất cả các chỉ tiêu, có ý nghĩa với công thức đối chứng không được xử lí. Cụ thể là CT6 (Xử lí VSV A4HY11+ Axit salicylic 0,75mM) cho các chỉ tiêu sinh trưởng tốt nhất: chiều cao cây cuối cùng là 34,27 cm; chiều dài cành cấp 1 là 21,3 cm, số lá là 24,95; khối lượng nốt sần và khả năng tích lũy chất khô ở thời kì quả chắc là 1,31 g/cây và 42 g/cây. Về các chỉ tiêu sinh lí, CT6 (Xử lí VSV A4HY11+ Axit salicylic 0,75mM) là cao nhất: chỉ số SPAD ở 3 thời kì bắt đầu ra hoa, ra hoa rộ và thời kì quả chắc lần lượt là 37,51; 39,90; 39,01; hiệu suất huỳnh quang diệp lục (Fv/m) của 3 thời kì là 0,75; 0,8; 0,8. Đồng thời năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống lạc đỏ cũng được cải thiện khi được xử lí SA và VSV. Trong đó CT6 (Xử lí VSV A4HY11+ Axit salicylic 0,75mM) cho năng suất cao nhất với tổng số quả/cây (18,05 quả/cây), số quả chắc (14,95 quả/cây), khối lượng 100 quả (140,45 g), năng suất cá thể (18,01 g/cây), năng suất thực thu (27,20 tạ/ha), năng suất lí thuyết ( 43,22 tạ/ha). ix
앞 10페이지만 표시됩니다. 전체를 보려면 자료를 다운로드하세요.
댓글이 없습니다. 첫 댓글을 남겨보세요!
댓글 (0)
댓글이 없습니다. 첫 댓글을 남겨보세요!