1 LỜI MỞ ĐẦU..................................................................................................2 1. Tổng quan về doanh nghiệp.........................................................................3 1.1.Quá trình hình thành và phát triển .............................................................................. 3 1.2. Vai trò, vị trí của doanh nghiệp: ................................................................................ 5 1.3. Chức năng, nhiệm vụ của công ty: ............................................................................ 5 1.4. Môi trường kinh doanh của công ty: ......................................................................... 9 1.5. Những nét văn hoá công ty:..................................................................................... 10 2. Chiến lược và kế hoạch kinh doanh của công ty bánh kẹo Hải Hà...........11 2.1. Về chiến lược kinh doanh:....................................................................................... 11 2.1.1 Các loại chiến lược công ty đang áp dụng:........................................................ 11 2.1.2. Các căn cứ để xây dựng chiến lược:................................................................. 14 2.2. Kế hoạch kinh doanh của Công ty:.......................................................................... 15 3. Công tác tổ chức và quản lí chung: ...........................................................19 4. Hoạt động Marketing và các chính sách căn bản: ....................................22 4.1. Nghiên cứu thị trường:............................................................................................. 22 4.2. Chính sách sản phẩm: .............................................................................................. 23 4.3. Chính sách giá cả:.................................................................................................... 25 4.4. Chính sách phân phối: ............................................................................................. 25 4.5. Chính sách xúc tiến hỗn hợp: .................................................................................. 26 5. Vấn đề quản lí các yếu tố :.........................................................................26 5.1. Về lao động:............................................................................................................. 26 5.2. Về vấn đề tiền lương:............................................................................................... 30 6. Vấn đề về thiết bị công nghệ: ...................................................................31 7. Tình hình tổ chức tiếp nhận, cung ứng và hạch toán nguyên vật liệu:.....33 8. Vấn đề tài chính kế toán của Công ty:......................................................35 9. Đánh giá chung về hoạt động sản xuất kinh doanh ở Công ty:............37 KẾT LUẬN....................................................................................................40 2 LỜI MỞ ĐẦU Hoạt động trong cơ chế thị trường mỗi doanh nghiệp luôn tự mình làm tất cả mọi việc, từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh để doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển được. Cũng như một nhà đầu tư, anh ta muốn đầu tư một khoản tiền vào một Công ty nào đó thì anh ta phải biết rõ tình hình hoạt động của Công ty đó trong thời gian gần đây và xu hướng hoạt động của nó trong tương lai như thế nào. Công ty bánh kẹo Hải Hà là một Công ty có bề dày kinh nghiệm hơn 40 năm hoạt động, đã tồn tại và phát triển được cả trong hoàn cảnh khó khăn nhất và cho đến nay Công ty luôn làm ăn có lãi, góp phần tích cực trong quá trình CNH – HĐH đất nước. Báo cáo này với hy vọng sẽ có một cái nhìn tổng quát về Công ty bánh kẹo Hải Hà ở mọi góc độ, từ những mặt đã đạt được đến những mặt chưa đạt được, từ những điểm mạnh đến cả những điểm yếu của Công ty nhằm rút ra được một kết luận tổng quát nhất. Hy vọng nó có thể giúp ích cho những ai quan tâm đến Công ty và qua đợt thực tập viết Báo cáo