PHÂN TÍCH CUNG - CẦU GIÁ CẢ THỊ TRƯỜNG MẶT HÀNG NƯỚC GIẢI KHÁT KINH TẾ VI MÔ 1 THỰC HIIỆN: NHÓM 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI GIẢNG VIÊN: NGUYỄN THỊ LỆ 1 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU.....................................................................................................................3 CHƯƠNG I: LÝ THUYẾT CUNG - CẦU........................................................................4 1. Cung............................................................................................................................4 1.1 Khái niệm cung và luật cung ..................................................................................4 1.2 Quan hệ giữa giá và lượng cung.............................................................................4 1.3 Các yếu tố tác động và ảnh hưởng đến cung...........................................................5 2. Cầu..............................................................................................................................5 2.1 Khái niệm cầu và luật cầu ......................................................................................5 2.2 Quan hệ giữa giá và lượng cầu ..............................................................................5 2.3 Các yếu tố tác động và ảnh hưởng đến cầu.............................................................6 3. Thị trường ..................................................................................................................7 3.1 Khái niệm thị trường và giá cả thị trường:..............................................................7 3.2 Phân loại thị trường................................................................................................7 CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH CUNG – CẦU MẶT HÀNG NƯỚC GIẢI KHÁT.............7 1. Phân tích cung mặt hàng nước giải khát...................................................................7 1.1 Về doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam .................................................................8 1.2 Về thực trạng ngành đồ uống Việt Nam trong Q1/2021..........................................9 1.3 Xu hướng tiêu dùng đồ uống năm 2021 tác động đến cung ..................................10 1.4 Dự báo thị trường đồ uống ...................................................................................11 1.5 Tác động của công nghệ.......................................................................................11 1.6 Tác động của khung pháp lý đến ngành đồ uống ..................................................13 2. Phân tích cầu mặt hàng nước giải khát...................................................................15 2.1 Thu nhập..............................................................................................................15 2.2 Hàng hóa liên quan trong tiêu dùng......................................................................17 2.3 Thị hiếu................................................................................................................18 2.4 Kì vọng của người tiêu dùng ................................................................................21 2.5 Số Lượng .............................................................................................................22 3. Phân tích giá cả thị trường mặt hàng nước giải khát.............................................24 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP.............................................................................................24 1. Giải pháp đối với chính phủ ....................................................................................24 2. Giải pháp đối với doanh nghiệp...............................................................................25 2 2.1 Tối ưu hóa chi phí................................................................................................25 2.2 Đầu tư vào thương mại điện tử.............................................................................26 2.3 Đầu tư mạnh vào các chương trình khuyến mãi, quảng cáo và marketing.............26