1 ページ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CANADA ThiNganHang.com ThiNganHang.com
プレビューを生成中...
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG CANADA ThiNganHang.com ThiNganHang.com
MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ LỜI MỞ ĐẦU.....................................................................................................................1 CHƯƠNG 1: TỔHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUNG QUAN CHUNG VỀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VÀ THỊ TRƯỜHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUNG CANADA ........................................................................................................4 1.1. Cơ sở lý thuyết về xuất khẩu cà phê........................................................................4 1.1.1. Giới thiệu chung về mặt hàng cà phê ................................................................4 1.1.2. Giới thiệu chung về xuất khẩu cà phê ...............................................................8 1.1.3. Bài học kinh nghiệm từ việc xuất khẩu cà phê Colombia ........................... 10 1.2. Giới thiệu về thị trường Canada............................................................................ 14 1.2.1. Tiềm năng phát triển......................................................................................... 14 1.2.2. Quan hệ hợp tác giữa Canada - Việt Nam. .................................................... 19 1.2.3. Tình hình tiêu thụ cà phê tại Canada .............................................................. 25 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM SANG CANADA G IAI ĐOẠN 2009 – 2014...................................... 30 2.1. Thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Canada ........................................ 30 2.1.1. Thực trạng sản xuất cà phê Việt Nam............................................................30 2.1.2. Thực trạng xuất khẩu cà phê của Việt Nam nói chung ................................ 33 2.1.3. Thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Canada ..................................37 ThiNganHang.com2.2. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng tới xuất khẩu cà phê Việt sang Canada......... 39 2.2.1. Nhân tố bên ngoài ............................................................................................. 39 2.2.2. Nhân tố bên trong.............................................................................................. 46 2.3. Đánh giá thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam vào thị trường Canada ........ 52 2.3.1. Thành tựu đạt được ........................................................................................... 52 2.3.2. Tồn tại................................................................................................................. 52 ThiNganHang.com
ii CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ SANG THỊ TRƯỜNG CANADA CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT.................................................................................................................................. 56 3.1. Mục tiêu và phương hướng cho các doanh nghiệp trong giai đoạn sắp tới..... 56 3.1.1. Những cơ hội và thách thức được đặt ra trong giai đoạn hiện nay............. 56 Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU 3.1.2. Mục tiêu phương hướng phát triển cà phê bền vững đến năm 2030.......... 59 3.2. Một số giải pháp kiến nghị nhằm thúc đẩy xuất khẩu. ...................................... 62 3.2.1. Đối với nhà nước và các cơ quan chính quyền ............................................. 62 3.2.2. Đối với doanh nghiệp ....................................................................................... 70 3.2.3. Đối với người dân trồng cà phê....................................................................... 80 KẾT LUẬN .......................................................................Error! Bookmark not defined. DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ....................Error! Bookmark not defined. PHỤ LỤC THAM KHẢO ............................................................................................ 85 PHỤ LỤC 1. Kim ngạch xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam sang thị trường Canada năm 2014............................................................................................................. 85 PHỤ LỤC 2. Những thông tin hữu ích cho doanh nghiệp xuất khẩu sang Canada87 ThiNganHang.com ThiNganHang.com
iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Tên viết tắt Tên đầy đủ Nghĩa tiếng Việt ASEAN Association of Southest Asian Hiệp hội các quốc gia Đông Nations Nam Á CACHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUCoffee Association of Canada Hiệp hội Cà phê Canada Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUColombian Coffee Investigation Trung tâm nghiên cứu cà phê CENICAFE (Research) Center Colombia CHXHCN Cộng hòa xà hội chủ nghĩa Cộng hòa xà hội chủ nghĩa Canadian International Cơ quan hỗ trợ phát triển phát CIDA Development Agency triển quốc tế Canada FDI Foreign Direct Investment Đầu tư trực tiếp nước ngoài GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm quốc nội GSP Generalized System of Preferences Ưu đãi thuế quan phổ cập IMF International Monetary Fund Quỹ tiền tệ quốc tế MFN Most favoured nation Quy chế tối huệ quốc The National Federation Liên đoàn những người trồng NFCG of Coffee Growers cà phê Nông nghiệp và Phát triển Nông nghiệp và Phát triển NN&PTNT nông thôn nông thôn Vốn hỗ trợ phát triển chính ODA Official Development Assistance thức TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam Tiêu chuẩn Việt Nam UBNN Ủy ban nhân dân Ủy ban nhân dân ThiNganHang.comUECA Uniform Electronic Commerce Act Luthốậng nht Thương mất ại điện tử USDA United State Department of Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Agriculture VICOFA Vietnam Coffee-Cocoa Hiệp hội Cà phê Ca cao Association Việt Nam WTO World Trade Organization Tổ chức Thương mại thế giới ThiNganHang.com
iv DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ Danh mục bảng biểu Bảng 1.1. Danh sách 20 quốc gia có GDP cao nhất thế giới năm 2014.................... 16 Bảng 1.2. Danh sách 20 quốc gia có GDP bình quân tính trên đầu người cao nhất thế giới năm 2014 (tính theo giá hiệHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUn thời) ................................................................... 17 Bảng 1.3. Kim ngHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUạch xuất nhập khẩu của Việt Nam – Canada.................................. 22 Bảng 1.4.Kim ngạch 10 mặt hàng nhập khẩu chính từ Canada.................................. 24 của Việt Nam năm 2014 .................................................................................................. 24 Bảng 1.5. 10 thị trường tiêu thụ nhiều cà phê ............................................................... 27 Bảng 2. 1. Diện tịch trồng cà phê của Việt Nam theo khu vực năm 2014................ 30 Bảng 2. 2. Sản lượng cà phê Việt Nam từ vụ 2010/2011 đến 2013/14 ..................... 32 Bảng 2. 3. Kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam trong những năm 2008-2014......... 33 Bảng 2. 4. Giá xuất khẩu trung bình cà phê xanh của Việt Nam ............................... 36 từ mùa vụ 2011/12 đến 2013/14..................................................................................... 36 Bảng 2. 5. Kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Canada ............................... 38 Bảng 3. 1. Quy hoach định hướng cho ngành cà phê xuất khẩu Việt Nam .............. 60 tới năm 2030...................................................................................................................... 60 Danh mục hình ảnh Hình 1.1. Phân bố dân cư tại Canada năm 2014........................................................... 15 Hình 1.2. Chi tiêu dành cho từng loại hàng hóa dịch vụ của người Canada............. 26 Hình 1.3. Tình hình tiêu thụ cà phê tại Canada năm 2013.......................................... 28 Hình 2. 1. Diện tích và sản lượng cà phê Việt Nam..................................................... 31 Hình 2. 2. Sản lượng các cà phê theo chủng loại tại Việt Nam .................................. 32 ThiNganHang.comHình 2. 3. Xuất khẩu cà phê các loại của Việt Nam .................................................... 35 Danh mục biểu đồ Biểu đồ 1.1. Kim ngạch nhập khẩu hàng hóa của Canada trong những năm 2010-2014 ................................................................................................................. 18 Biểu đồ 1.2. Tỷ trọng các mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam sang Canada năm 2014.................................................................................. 23 Biểu đồ 2. 1. Các mặt hàng cà phê chính xuất khẩu sang Canada của Việt Nam..................................................................................................................... 37 ThiNganHang.com
1 LỜI MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu Trong quá trình hội nhập nền kinh tế quốc tế hiện nay, ngành xuất khẩu luôn giữ một vị trí vô cùng quan trọng trong các hoạt động kinh tế đối ngoại của các quốc gia, đặHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUc biệt là các quốc gia đang phát triển như Việt Nam. THoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUừ nhiều năm trở lại đây, cà phê đã trở thành một nhu cầu thiết yếu cho cuộc sống con người. Ngoài giá trị dinh dưỡng, cà phê còn có hương vị đặc trưng tuyệt vời, khiến cho việc uống cà phê đã trở thành thói quen đối với nhiều nơi trên thế giới. Cà phê trong những năm qua được coi là một trong những mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam và đã đóng góp một phần không nhỏ vào kim ngạch xuất nhập khẩu mỗi năm của nước ta. Với những điều kiện địa lý, đất đai , thổ nhưỡng và nguồn nhân lực dồi dào, Việt Nam đã trở thành một nước có sản lượng cà phê xuất khẩu đứng thứ 2 trên thế giới và được nhiều khách hàng tìm đến. Hiện nay, Việt Nam đã xuất khẩu cà phê sang khá nhiều thị trường như Hoa Kỳ, Đức, EU…và Canada cũng nằm trong danh sách bạn hàng cà phê của Việt Nam. Canada tuy là một nước có quy mô nhỏ, nhưng có nền kinh tế phát triển, chính trị ổn định, nhu cầu về loại mặt hàng này rất cao và có nhiều tiềm năng xuất khẩu đối với Việt Nam. Năm 2005, cà phê xếp hạng 5 trong danh sách 10 mặt hàng chủ lực của Việt Nam xuất khẩu sang Canada (chiếm 4,27% tổng kim ngạch xuất khẩu). Tuy nhiên, hiện nay cà phê đang dần tụt hạng và ra khỏi top 10 mặt hàng xuất khẩu nhiều nhất, mặc dù kim ngạch xuất khẩu sang Canada trong những năm qua vẫn không ngừng tăng lên. Vậy nguyên nhân của vấn đề là do đâu và chúng ta có thể làm gì để thay đổi tình hình này và đưa cà phê Việt Nam về vị trí cũ? ThiNganHang.comViệt Nam sang thChính vì thếị, emtrườđã chọn đềng Canada” làm đềtài: “Giải pháp thúc đẩtài khóa luận tốt nghiy xuất khệp đạẩu cà phêi học của mình. 2. Mục tiêu nghiên cứu Mục đích của luận văn là tập trung nghiên cứu, phân tích thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Canada, từ đó đề xuất được các giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu cho các doanh nghiệp. Để đạt được mục đích nghiên cứu trên, luận văn sẽ thực hiện những nhiệm vụ sau: ThiNganHang.com
2 - Hệ thống hóa các lý luận về mặt hàng cà phê, việc xuất khẩu cà phê và những giới thiệu chung về thị trường Canada được đánh giá là thị trường xuất khẩu tiềm năng của Việt Nam hiện nay - Phân tích, đánh giá thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam vào thị trường Canada trong những năm gần đây. - THoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUừ các phân tích và đánh giá trên, đưa ra phương hướng phát triển cho tương lai và đề xuất các giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Canada cho các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu cà phê. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: là thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Canada. - Phạm vi nghiên cứu Không gian: Hoạt động xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Canada. Thời gian: Trong những năm 2009-2014 4. Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng là phương pháp thu thập, xử lý, phân tích, so sánh, đối chiếu, dự báo, tổng hợp thông tin nhằm giải quyết các vấn đề mà đề tài đặt ra. Thêm vào đó, khóa luận còn kết hợp sử dụng bảng số liệu, đồ thị,… để trình bày thông tin và phân tích nhằm tìm ra xu hướng, đặc điểm biến động của đối tượng nghiện cứu. Phương pháp phân tích thống kê: luận văn sử dụng các số liệu thống kê phù hợp để phục vụ cho việc phân tích, so sánh hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang thị trường Canada qua các năm. ThiNganHang.comphân tích, nhđược phương hướng và đềPhương pháp logic: dựa trên cơ sởững tồn tại đang có đểra giải pháp cho virút ra nhlý luữn đánh giá cụận, sệc thúc đẩố liệu thy xuực trthấểt khạ. Tng xuừẩu cà phê Viđó, xây dựất khẩu đượngệct Nam. 5. Kết cấu của khóa luận Ngoài các phần Mục lục, Lời mở đầu, Kết luận, Danh mục hình ảnh, bảng biểu, Danh mục chữ viết tắt, Danh mục tài liệu tham khảo, thì khóa luận được bố cục theo 3 chương chính như sau: ThiNganHang.com
3 Chương 1: Tổng quan chung về xuất khẩu cà phê và thị trường Canada Chương 2: Thực trạng xuất khẩu cà phê việt Nam sang thị trường Canada giai đoạn 2009-2014 Chương 3: Phương hướng và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê sang thị trường Canada cho các doanh nghiệp Việt Nam VHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUới những hiểu biết còn hạn chế cũng như những giới hạn về mặt thời gian nên trong quá trình thực hiện chắc chắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong nhận được sự thông cảm, góp ý chân thành của thầy cô và các bạn có quan tâm đến vấn đề này để giúp bài viết được hoàn thiện hơn. Qua đó, em cũng xin chân thành cảm ơn đến tất cả thầy cô giáo trong trường vì những chỉ bảo, hướng dẫn trong suốt bốn năm địa học vừa qua và nhất là cô giáo, ThS. Trần Bích Ngọc đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn em trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. ThiNganHang.com ThiNganHang.com
4 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CHUNG VỀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VÀ THỊ TRƯỜNG CANADA 1.1. Cơ sở lý thuyết về xuất khẩu cà phê 1.1.1. Giới thiệu chung về mặt hàng cà phê Cà phêHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUHoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTUlà một loại thức uống màu đen có chứa chất caffein và được sản xuất từ những hạt cà phê được rang lên. Hiện nay, cây cà phê được trồng tại hơn 50 quốc gia, và được ưa chuộng tại hầu hết các quốc gia trên thế giới. 1.1.1.1. Xuất xứ và lịch sử phát triển Theo truyền thuyết, sự xuất hiện của cà phê bắt đầu từ năm 600 cùng với sự phát hiện ra cà phê Chè. Câu chuyện huyền thoại của cà phê gắn liền với sự phát hiện tình cờ của một người chăn dê có tên là Kaldi khi ông đang chăn dê ở một vùng rừng núi thuộc địa phận nước Êthiopia ngày nay. Trong lúc Kaldi chăn dê, ông nhìn thấy đàn dê rất phấn khích và đang nhảy nhót trên những đôi chân sau. Kaldi tìm kiếm quanh đó và phát hiện đàn dê của mình đã ăn những quả màu đỏ trên một cây lạ. Ông đánh liều ăn thử một vài quả và ngay lập tức, ông cảm thấy sảng khoái và tỉnh táo. Sau đó, Kaldi mang những quả cây lạ về nhà và đã tặng một vài quả cho các thầy tu ở một tu viện gần đó. Các thầy tu rất vui bởi vì sau khi nhai quả cây, họ cảm thấy vẫn tỉnh táo dù thời gian cầu nguyện kéo dài tới bao lâu. Các vị thầy tăng quyết định đem sấy khô để có thể mang chúng tới các tu viện ở xa. Ở đó, họ hòa nước với quả cây đã được sấy khô để tạo thành một loại đồ uống mới. Sau đó, câu chuyện của ông đã lan truyền rất nhanh sang khu vực Trung Đông. Những quả cà phê được chuyển từ nước Êthiopia đến khu vực bán đảo A-rập ThiNganHang.comvà được trồng trên một vùng đất thuộc địa phận nước Yemen ngày nay. Ở Yemen, người ta dùng vỏ quả cà phê để chế biến thành một loại chè. Cho tới khi xuất hiện ở Thổ Nhĩ Kỳ, người ta mới bắt đầu rang xay nhân cà phê và tạo ra loại cà phê như của chúng ta ngày nay. Trong suốt thời gian đó, người A-rập luôn cố gắng giữ kín những bí mật về cây cà phê. Không ai được phép mang theo những quả hoặc nhân cà phê sống mà chỉ được phép vận chuyển loại cà phê đã được rang xay. Vào khoảng năm 1640, mặc dù cà phê rang xay đã xuất hiện nhiều ở nước Anh và Châu Âu nhưng chỉ có người A-rập mới biết chính xác loại hạt giống và hình dáng của ThiNganHang.com
最初の9ページを表示しています。全文を見るには資料をダウンロードしてください。
まだコメントはありません。最初のコメントを書きましょう!
コメント (0)
まだコメントはありません。最初のコメントを書きましょう!