1 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang KHÓA LUẬN GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LÊ MINH TRUNG www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 1
資料の内容
2 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang CHƯƠNG I : TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỂ TÀI “ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LÊ MINH TRUNG” 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài. Ngành kinh doanh khách sạn và lƣu trú ở nƣớc ta chỉ bắt đầu phát triển mạnh từ đầu thập kỷ 90 khi nhà nƣớc có những chính sách mở cửa, mở rộng quan hệ hợp tác quốc tế đa phƣơng và bƣớc vào nền kinh tế thị trƣờng. Kinh doanh khách sạn là một trong những hoạt động kinh doanh chủ yếu của ngành du lịch, nó chiếm tỷ trọng lớn, nguồn doanh thu lớn cho nền kinh tế quốc dân. Tuy nhiên, trong giai đoạn hiện nay ngành kinh doanh khách sạn gặp khó khăn do sự bùng nổ của số lƣợng khách sạn mới gia nhập thị trƣờng, do ngành du lịch gặp khó khăn trong việc thu hút nguồn khách đến thăm quan du lịch, do sự cạnh tranh về giá cả, chất lƣợng, sản phẩm. Theo số liệu thống kê của Tổng cục du lịch Việt Nam, lƣợng khách quốc tế đến Việt Nam trong sáu tháng đầu năm 2010 chỉ khoảng 1,89 triệu lƣợt khách, giảm 19,1% so với cùng kỳ 2009, chỉ có 518.000 lƣợt khách quốc tế đến Hà Nội, giảm 26% so với năm 2009. Công suất phòng giảm trên tất cả các phân khúc thị trƣờng khách sạn. Phân khúc khách sạn 5 sao giảm 15%, so với năm 2009, xuống còn 50%; trong www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 2
3 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang khi phân khúc khách sạn 4 sao và 3 sao đều giảm 25% so với cùng kỳ năm 2009 xuống còn 39% và 43%. Giá phòng trung bình ( ADR) cũng giảm so với cùng kỳ năm 2009, tuy mức giảm không nhiều, khách sạn 5 sao chỉ giảm 3% xuống còn 150 USD, khách sạn 4 sao giảm 10% xuống còn 67 USD trong khi khách sạn 3 sao chỉ giảm 5% xuống còn 37 USD. Theo nguồn từ www.vinacorp.vn, trong quý III/2010, đã có thêm “khách sạn dát vàng” Grand Plaza tiêu chuẩn 5 sao đƣợc đƣa vào khai thác, với hơn 400 phòng cùng với hai khách sạn 3 sao mang tên Oasis và Asean, nâng tổng số phòng khách sạn mới thêm hơn 560 phòng. Số khách sạn mới đi vào hoạt động này cũng giúp tăng nguồn cung phòng khách sạn thêm 7% so với cùng kỳ năm 2009 và hơn 10% so với quý II/2010. Theo số liệu năm 2008, số cơ sở kinh doanh lƣu trú có quy mô dƣới 50 phòng chiếm tới 93% phản ánh phần nào chất lƣợng và năng lực cạnh tranh thấp của doanh nghiệp kinh doanh khách sạn tại nƣớc ta. Hầu hết khách sạn dƣới 50 phòng là các khách sạn đạt tiêu chuẩn xếp hạng 1-2 sao, cơ sở vật chất chƣa đáp ứng đƣợc nhu cầu đa dạng đi du lịch của khách, hệ thống sản phẩm mới chỉ cung cấp các sản phẩm dịch vụ cơ bản liên quan đến chuyến đi của khách. Đội ngũ nhân viên và cán bộ quản lý của các cơ sở kinh doanh hầu hết chƣa đƣợc đào tạo bài bản, chuyên nghiệp; trang thiết bị, kỹ năng phục vụ và khả năng giao tiếp ngoại ngữ của nhân viên còn yếu và thiếu. www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 3
4 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang Công ty cổ phần Lê Minh Trung là công ty hoạt đông trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn với hệ thống sản phẩm là dịch vụ lƣu trú và các dịch vụ bổ sung nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Qua kết quả phiếu điều tra thực tập tại công ty cổ phần Lê Minh Trung trong thời gian qua em nhận thấy hoạt động kinh doanh dịch vụ lƣu trú của công ty chỉ chủ yếu kinh doanh sản phẩm dịch vụ lƣu trú, doanh thu từ kinh doanh sản phẩm lƣu trú chiếm tỷ trọng lớn trong tổng doanh thu của công ty. Qua tìm hiểu tình hình kinh doanh tại công ty em nhận thấy việc nâng cao năng lực cạnh tranh về sản phẩm, nguồn nhân sự, các công cụ xúc tiến thƣơng mại nhƣ: quảng cáo, xúc tiến bán hàng, giá, …vẫn còn yếu. Với mức độ cần thiết của việc nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp, ngành kinh doanh khách sạn hiện nay cũng diễn ra sự cạnh tranh gay gắt và phức tạp. Các khách sạn phải đối mặt với các cơ hội và thách thức, những yêu cầu, đòi hỏi ngày càng cao của thị trƣờng. Để khách sạn của mình nâng cao đƣợc năng lực cạnh tranh điều quan trọng đối với các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn là phải tạo cho mình một tiềm lực đủ mạnh về vốn, lực lƣợng lao động, về cơ sở vật chất, cơ sở hạ tầng, trình độ quản lý, chuyên môn, nghiệp vụ, khả năng sáng tạo, năng động… để phản ánh nhanh nhạy, kịp thời trƣớc những động thái của đối thủ cạnh tranh và những biến đổi của môi trƣờng kinh doanh. Nhận thấy tầm quan trọng của việc nâng cao năng lực cạnh tranh qua thời gian thực tập tại công ty cổ phần Lê Minh Trung và bằng những kiến thức đã đƣợc trang bị tại trƣờng Đại học Thƣơng Mại, em xin lựa chọn đề tài : “ Giải www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 4
5 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang pháp nâng cao năng lực cạnh tranh tại Công ty cổ phần Lê Minh Trung” làm bài luận văn tốt nghiệp. 1.2 Xác lập và tuyên bố vấn đề trong đề tài. Với đề tài này, luận văn đi sâu nghiên cứu hai vấn đề sau: v Về mặt lý luận em sẽ tâp trung nghiên cứu những nội dung dƣới đây: * Cạnh tranh là gì? * Năng lực cạnh tranh là gì? * Các tiêu chuẩn tạo lập năng lực cạnh tranh của sản phẩm lƣu trú của công ty cổ phần Lê Minh Trung: - Các tiêu chuẩn tạo lập năng lực cạnh tranh nguồn nhƣ: năng lực tài chính, năng lực quản lý và lãnh đạo, năng lực nhân sự, năng lực R&D, quy mô kinh doanh, cơ sở vật chất kỹ thuật… - Các tiêu chuẩn tạo lập năng lực cạnh tranh thị trƣờng nhƣ: Thị phần của sản phẩm, chất lƣợng sản phẩm, chính sách giá, mạng lƣới phân phối, công cụ xúc tiến thƣơng mại, uy tín và thƣơng hiệu… v Về mặt thực tế, luận văn đi sâu vào tìm hiểu, phân tích thực trạng năng lực cạnh tranh của công ty cổ phần Lê Minh Trung thông qua các tiêu chí của năng lặc nguồn và năng lực thị trƣờng. Trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 5
6 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm lƣu trú của công ty cổ phần Lê Minh Trung. 1.3 Các mục tiêu nghiên cứu. - Hệ thống hóa những vấn đề lý luận về nâng cao năng lực cạnh tranh, nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm lƣu trú của khách sạn và các tiêu chí tạo lập năng lực cạnh tranh của công ty. - Tiếp cận và đánh giá một cách khách quan và hệ thống năng lực cạnh tranh tổng thể của khách sạn để thấy thành công và hạn chế, đồng thời phát hiện những nguyên nhân của kết quả đối sánh với các đối thủ cạnh tranh trực tiếp. - Đề xuất một số giải pháp và những kiến nghị nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh tại CTCP Lê Minh Trung. 1.4 Phạm vi nghiên cứu và phƣơng pháp nghiên cứu. - Nhận thức đƣợc rằng để phân tích hay đánh giá một cách triệt để và toàn diện năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp là vấn đề rất phức tạp, liên quan đến nhiều vấn đề, nhiều khía cạnh, nhiều cấp độ tổ chức và quản trị. Bên cạnh đó, do giới hạn về thời gian và kiến thức còn nhiều hạn chế, do đó để kết quả nghiên cứu thực sự ứng dụng trong hoạt động kinh doanh của CTCP Lê Minh Trung, em xin giới hạn phạm vi nghiên cứu nhƣ sau: - Không gian nghiên cứu thị trƣờng: Khu vực phố cổ thành phố Hà Nội. www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 6
7 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang - Thời gian nghiên cứu: Nghiên cứu số liệu từ ngày thành lập ngày 14/03/2008 cho đến nay về tình hình kinh doanh và những kết quả đạt đƣợc. - Đối tƣợng khảo sát và nghiên cứu : Khảo sát các tiêu chí ảnh hƣởng đến năng lực cạnh tranh của công ty cổ phần Lê Minh Trung. - Nội dung nghiên cứu: Luận văn nghiên cứu các tiêu chí tạo lập năng lực cạnh tranh tìm ra thành công và hạn chế, để từ đó đƣa ra các giải pháp cụ thể nhằm khắc phục những hạn chế, nâng cao năng lực cạnh tranh gắn với đặc điểm ngành kinh doanh dịch vụ lƣu trú. 1.5 Kết cấu luận văn tốt nghiệp. Ngoài phần tóm lƣợc, lời cảm ơn, mục lục, danh mục bảng biểu, danh mục sơ đồ hình vẽ và danh mục từ viết tắt và kết luận thì luận văn có kết cấu gồm 4 chƣơng: Chƣơng 1: Tổng quan nghiên cứu đề tài:” Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh tại Công ty cổ phần Lê Minh Trung”. Chƣơng 2: Một số cơ sở lý luận về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn. Chƣơng 3: Phƣơng pháp nghiên cứu và các kết quả phân tích thực trạng năng lực cạnh tranh tại Công ty cổ phần Lê Minh Trung. www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 7
8 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang Chƣơng 4: Các kết luận và đề xuất giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh tại Công ty cổ phần Lê Minh Trung. CHƢƠNG II: MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CẠNH TRANH VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH DỊCH VỤ KHÁCH SẠN 2.1. Một số định nghĩa, khái niệm cơ bản. 2.1.1. Cạnh tranh Thuật ngữ “Cạnh tranh” đƣợc sử dụng rất phổ biến hiện nay trong nhiều lĩnh vực nhƣ kinh tế, thƣơng mại, luật, chính trị, quân sự, sinh thái, thể thao, .... “Cạnh tranh, là việc đấu tranh hoặc giành giật từ một số đối thủ về khách hàng, thị phần hay nguồn lực của các DN. Tuy nhiên, bản chất của cạnh tranh ngày nay không phải tiêu diệt đối thủ mà chính là DN phải tạo ra và mang lại cho khách hàng những giá trị gia tăng cao hơn hoặc mới lạ hơn đối thủ để họ có thể lựa chọn mình mà không đến với đối thủ cạnh tranh.” (Michael Porter, 1996). Theo Từ điển Thuật ngữ Kinh tế học (NXB Từ điển Bách khoa, HN 2001. Tr42): “Cạnh tranh - sự đấu tranh đối lập giữa các cá nhân, tập đoàn hay quốc gia. Cạnh tranh nảy sinh khi hai bên hay nhiều bên cố gắng giành lấy thứ mà không phải ai cũng có thể giành đƣợc”. www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 8
9 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang Trong đại từ điển kinh tế thị trƣờng ( Viện nghiên cứu và phổ biên trí thức Bách Khoa, HN 1998 trang 247) cũng đƣa ra định nghĩa nghĩa: “ Cạnh tranh hữu hiệu là một phƣơng thức thíc ứng với thị trƣờng của doanh nghiệp, mà mục đích là giành đƣợc hiệu quả hoạt động thị trƣờng làm cho ngƣời ta tƣơng đối thỏa mãn nhằm đạt đƣợc lợi nhuận bình quân vừa đủ để có lợi cho việc kinh doanh bình thƣờng và thù lao cho những rủi ro trong việc đầu tƣ, đồng thời hoạt động của đơn vị sản xuất cũng đạt đƣợc hiệu suất cao, không có hiện tƣợng quá dƣ thừa về khả năng sản xuất trong một thời gian dài, tính chất sản phẩm đạt trình độ hợp lý…”. Qua đó ta thấy cạnh tranh luôn đƣợc xem xét trong trạng thái động và có sự đối sánh, và trong điều kiện nền kinh tế thị trƣờng hiện nay cạnh tranh đƣợc các chủ thể kinh tế sử dụng một cách rộng rãi vì vậy khái niệm cạnh tranh cần đƣợc xây dựng một cách đầy đủ, có hệ thống và tính lôgic cao. Trong xu hƣớng toàn cầu hóa thì các nƣớc đều thừa nhận cạnh tranh và coi cạnh tranh vừa là cơ hội vừa là thách thức để doanh nghiệp khẳng định mình. Do vậy, cạnh tranh đƣợc hiểu nhƣ là quan hệ kinh tế mà ở đó các chủ thể kinh tế ganh đua với nhau, tìm mọi biện pháp, cả nghệ thuật lẫn thủ đoạn để đạt đƣợc mục tiêu của mình. Kết quả là sẽ loại bỏ những doanh nghiệp làm ăn kém hiệu quả, từ đó thúc đẩy nền kinh tế ngày càng phát triển hơn. 2.1.2 Năng lực cạnh tranh. www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 9
10 ページ
Facebook: @Dethivaonganhang www.facebook.com/dethivaonganhang Năng lực cạnh tranh của DN là sự thể hiện thực lực và lợi thế của DN so với đối thủ cạnh tranh trong việc thõa mãn tốt nhất các đòi hỏi của khách hàng để thu lợi nhuận ngày càng cao, bằng việc khai thác, sử dụng thực lực và lợi thế bên trong, bên ngoài nhằm tạo ra những sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn ngƣời tiêu dùng để tồn tại và phát triển, thu đƣợc lợi nhuận ngày càng cao và cải tiến vị trí so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trƣờng . Năng lực canh tranh của DN đƣợc tạo ra từ thực lực của DN và là các yếu tố nội hàm của mỗi DN. NLCT không chỉ đƣợc tính băng các tiêu chí về công nghệ, tài chính, nhân lực, tổ chức quản trị DN,… mà NLCT của DN gắn liền với ƣu thế của sản phẩm mà DN đƣa ra thị trƣờng. NLCT của DN gắn với với thị phần mà nó nắm giữ, cũng có quan điểm đồng nhất của DN với hiệu quả sản xuất kinh doanh… NLCT của sản phẩm, dịch vụ: NLCT của sản phẩm, dịch vụ đƣợc đo bằng thị phần của sản phẩm hay dịch vụ cụ thể trên thị trƣờng. Vì một DN có thể kinh doanh một hay nhiều mặt hàng, sản phẩm khác nhau do vậy NLCT của DN cũng thể hiện qua NLCT của các sản phẩm, dịch vụ mà DN kinh doanh. DN có thể kinh doanh một hay một số sản phẩm và dịch vụ có NLCT. Vì thế nói đến NLCT của DN về một sản phẩm cụ thể đồng nghĩa với NLCT sản phẩm của DN đó trên thị trƣờng. 2.2 Một số lý thuyết liên quan đến nâng cao năng lực cạnh tranh của DN. 2.2.1 Lý thuyết về lợi thế cạnh tranh của M. Porter. www.ThiNganHang.com S Á C H – T À I L I Ệ U T H I T U Y Ể N Trang 10
最初の10ページを表示しています。全文を見るには資料をダウンロードしてください。
コメント (0)
まだコメントはありません。最初のコメントを書きましょう！